妙笔文学

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第53章 泡酒（第1页）

既然都打算买船，他们也就没有再聊渔船的事，一行人一路说说笑笑。

来到张老爷子家还没进门，在门口就可以看到他正弯着腰，在那晾晒药材。

“大爷爷，忙着呢？”张雷走了进去对老子爷问道。

别看张老爷子年纪已经七十多了，但他身体还是不错的，耳不聋、眼不花干活手脚麻利。

听见有人喊他，张老爷子直起腰抬头，看到是张雷他们过来就问道。

“你们几个小家伙，怎么今天有空到我这里来了？是不是家里有人身体不好舒服？”

张雷连忙摆了摆手回道。

“大爷爷，家里人身体都好着呢，我们来主要是昨天抓了几条海蛇，想着让你老人家，帮着炮制一下，再泡个酒。”

“海蛇？拿来我看看。”

王传安听到后走上前把手里拎着的鱼篓，放在张老爷子面前。

“老爷子你看看就是这些，一共有三十五条蛇。”

张老爷子点了点头，然后低头看着鱼篓里大大小小的蛇，脸上露出好奇的神色。

“还真不少，你们抓到应该不止这几条蛇？”

“老爷子你真厉害，你是怎么知道，我们抓了不止这几条蛇啊？”王传安一脸好奇的问道。

“哈哈，这个还不简单，你们带来的蛇大小差别不大，很明显是挑过。

刚才你们说是自己抓的，这个季节刚好海蛇的交配期，所以你们不可能就抓了这么几条。”

“哈哈，老爷子你真是心细如发。”

王传安打心眼里佩服，张老爷子这观察力和分析能力。

“我们当郎中本来就要，多听多问，仔细观察，认真分析，才能把病给治好。”

张老爷子笑着摇了摇，表示这都基本操作，没什么大不了。

“对了，你们既然打算泡酒，是要用生浸法还是熟浸法？”

张老爷子刚才说的什么浸法，听的王传安一脸懵，不知道是什么意思。

“老爷子什么是生浸法和熟浸法，区别在哪？还有哪种泡酒效果比较好？”

张老爷子想了一下说道“简单来说就是生浸法是把活蛇洗干净直接泡酒，熟浸法就是把蛇杀死去头，去内脏，蛇肉洗净、蒸熟、晾干后泡酒。

至于药效各有各的优势吧，一时半会儿解释不清楚，你们打算用那种方法？”

在张老爷子说生浸法是用活蛇的时候，王传安就把这选项给剔除了，哪怕用这种方法泡出来的再好，他也不会用。

因为前世王传安刷短视频，就看有人用活蛇泡酒，泡了好几年，之后打开酒坛子，还被蛇给咬了的新闻。

“老爷子我选择用熟浸法，比较安全放心。”王传安没有任何犹豫的选择熟浸法。

对于王传安选择张老爷子一点觉得意外。

“嗯嗯，我也比较推荐你们用这种方法，安全第一，前几年隔壁县就有一个自己用活蛇泡酒，结果没处理好，泡了几年最后被蛇给咬了中毒死了。”

李政文他们听到着，也都直接选择了用熟浸法。

“那好，我这边还缺几味泡酒要用的中药，要你们去镇里买，至于酒你们买那种高度酒，三天之内送过来就行。”

因为把这些蛇都处理好，没个三四天时间是完不成的，主要是晾干要耗费大量的时间。

“好的，老爷子把需要买的药材写下来，我们一会就去镇里把药材买回来。”

点了点头，张老爷子就回到屋里把需要的药材，写好交给他们。

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