妙笔文学

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第122章 进蒸笼（第2页）

张一田白了眼郎川，心里恨不得给他一刀！忙忙活活了好一阵，也终于鹅肉塞进了蒸笼里。

赶上这个空档，郎川就赶紧着手调配酱汁儿，这是一会涂抹在鹅身上的。

涂抹了酱汁的鹅肉，再进入烤箱里反复烘烤三次，这道云中雁才算真正的大功告成。

届时外部脆皮爽口，里面的肉质中带着秘制调味的甘香……

郎川脸上依旧得意，手上的动作也飞快，不多时，碎碎沫沫的就被他窜弄了一堆，接着就下锅熬煮。

这次张一田总算一眼不落的看了个清楚，也很快又重新回到了刚刚的状态，没多会就赶上了郎川手里头的速度，最后竟然还把熬煮好的汤汁提前出了锅。

浓郁扑鼻的汤汁，在沸煮的那一会功夫，就已经飘香满堂了。楼上楼下的看客们，都伸着鼻子嗅着这浓郁诱人的香气。

还不时有人赞叹着好手艺、好汤料之类的阿谀之词。

张一田这才长出了一口气，不管怎么样，好歹目前算是稳住了阵脚。

他的阵脚算稳住了，可是郎川却有些慌不择路了，刚刚眼睁睁的看着张一田有那么几分不知所措的，眼下怎么又这般的能耐？

郎川的嗅觉可以说是这里面最好的，嗅着一口他就知道，张一田熬煮出来的酱汁，比自己的喷香浓郁好多倍。

脸上露出一丝尴尬，郎川怎么也想不明白，张一田这到底玩的是哪出？

难不成刚刚的慌乱是装出来的？故意挑逗挑逗自己，寻寻开心？

想到这里，郎川脸色赤红赤红的，嘴角还控制不住的抽搐，心里把张一田骂了几百遍。

张一田倒是有些不以为然，余光里他就看得出来，郎川显然又被自己震惊得不行。

兴许刚刚郎川还以为他要赢了，可是自己这熬制汤汁的逆转，着实是把郎川刚刚要先出来的兴头，再给憋了回去。

不过虽说一开始张一田就占得先机，可刚刚放调料那道工序，还是让他放不下心去。

那可是最重要的一环呀，如果一会鹅肉从蒸笼里拿出来，真要是出来什么稀奇古怪的味道，张一田就是神仙也挽救不了了。

所以虽然兴奋，可张一田心里头仍旧满满的忐忑。

时间一分一秒的过去了，一旁的蒸笼里翻滚出淡淡的白色蒸汽。

蒸汽里竟然也带着肉的香气。

两只鹅都在一套蒸笼里蒸制，虽然中间隔断开，可蒸汽都是一样的，谁也不知道，这蒸汽里裹着的怡人香气，究竟是谁的作品。

肉香缭绕，其中竟然还夹带着调料那淳朴厚重的甘香味，这味道闻齐来就让人胃口大开。

几个人嗦咯了一口嘴唇边流出的口水。

“太香了……这要是吃上一口，不一定是多美味呢……”

“是是，就是不知道这是哪个人做的……”

“嗨，当然是郎川，人家是秘制香料，那小子可是瞎放调料，就差把调料碟子都塞进鹅肚子里了……”

这些议论声被张一田停在耳朵里，可是心里边也同样隐藏着这样的忧虑，如果真要是这样，那接下来的也就用不着比拼了，他直接认输好了。

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