妙笔文学

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第488节（第3页）

良久之后，叶父才有些清醒，有些惊叹。

主要是，光闻气味，就知道了，这一锅东西，肯定不同凡响。顿时，他也有些确定了，貌似叶川的目的，真是单纯的把大家请来吃饭而已。

毕竟这一顿饭，也值得郑重其事。

“难道是……药膳？”

王教授也揣测起来，他毕竟见多识广，而且隐约之间，也从浓厚的香气之中，闻到了一些药材的气味。

众人脸上充满了好奇，目光充满了探究之意。

“王教授，好眼力。”

叶川举起了拇指，然后笑着说道：“没错，这是药膳。主材料呢，那是山鸡，正宗在荒山野岭长大的山鸡，以及一颗……咳，一株老山参。”

“嗯，没错，千年老山参。”

叶川笑眯眯道：“而且，我是通过，古代的秘方，熬制的这一锅鸡汤。单单是熬老山参，就熬了差不多一周，才算是把药味提炼出来，再放山鸡进锅里炖……”

“千年老山参？”王教授愣了愣，表情有些古怪：“人参这种东西，有百年就不错了，千年早化成一段朽木了吧……”

“是吗？”

叶川眼睛一眨，只顾说道：“那不清楚了，反正是年头挺长的老山参，再加上野山参，还有一些蘑菇、灵芝之类的菌类，炖成了一锅汤……”

“总而言之，这确实是药膳，可以滋阴补阳，对身体有好处。”

叶川笑道：“至于滋味嘛，大家来尝一尝，看看自私样。”

在说话之间，他舀了一勺汤，小心翼翼倒在碗中。众人不由得看去，只见汤色呈清，又有几分奶白色，应该是高汤无疑。

最重要的，一股鲜香的气味，从汤中散发出来，从他们的鼻子中钻进肚子，直接把五脏六腑中的馋虫都勾了起来。

片刻之后，叶川分配好了，一人一大碗，有汤有肉块有蘑菇。

“来，大家试一下，给些意见。”

叶川笑道：“不要客气，凉了就不好喝了。”

中国人，讲究长辈为先。所以众人的目光，就落在了王教授与张扬祖父身上。只不过张扬的祖父，还是比较拘紧，有些放不开。

所以王教授，自然是当仁不让。他观望汤色，闻着气味，感觉有些奇怪。

药膳而已，他肯定尝过，不算陌生。但是叶川做的药膳，气味这么浓厚，连让他觉得抵挡不住其中的诱惑，垂涎三尺。

从这个角度来说，叶川的手艺，貌似很厉害呀。

王教授心念百转，手上的动作却不慢，直接拿起一个汤勺，勾了一勺温热的汤，慢慢地送到了口中。肉汁浓厚的清汤，与他的舌头接触，在这一瞬间，他忍不住睁大了眼睛。

一种难以述说的鲜美滋味，让他忘记了说话，整个人好像要飘起来……

“外公，怎么样？”萧萌好奇问道。

王教授反应过来了，随即二话不说，把汤勺放下，直接端起了碗，豪饮。

“咦？”

这豪迈的作风，倒是让大家有些意外。毕竟在大家眼中，王教授是学者，有文人的温文儒雅，风度翩翩。其中的言行举止，更是文质彬彬，很有礼貌。

但是这样的人，现在却放下了礼节，很接地气的端碗喝汤。众人惊讶之余，也难免怀疑……这汤，真有这样好喝吗？

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