妙笔文学

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第54节（第2页）

沈玄青在院外把房前屋后几棵树上的积雪拨下去，省得压断树枝，尤其柿子树，一回来听见他俩说蒸包子就提议道：“不是还有两吊肉，放两三天了，不如切成大片做蒸碗，放些炸豆腐进去，回头想吃热一热就行，想吃鲜的肉再去买。”

纪秋月坐在堂屋打络子，听见他的话笑道：“这个好，肉蒸软蒸烂了也香，能夹在馒头里吃，要是觉着肥肉腻就抹些辣椒油，还有酸豇豆呢。”

“好，明天一齐蒸了。”陆谷浅浅笑了下。

他们正说话间，卫兰香回来了，张家出事左邻右舍多少都要去看看，老张氏平时嘴烂，提东西行礼也吝啬，但好歹和村后离得近的十来户是有往来的，鸡蛋和肉舍不得，毕竟老张氏都没给别人拿过，别人也无需给她带，但怎么也得舀点米面过去，是个意思就成了。

“娘，怎么样了？”沈玄青问道。

卫兰香叹口气，说：“正子一直没醒，连药都喂不进去，王郎中没说后话，可……”

她说到这里就闭嘴了，若是被人听到，不就成她背地里不说好话，咒张正子死呢。

见纪秋月在打络子，她走过去说：“这几天你别出去，外头人多，撞着碰着怎么办。”

“知道了娘。”纪秋月应道。

陆谷切菜的手慢下来，他听懂了卫兰香的意思，张正子昨天打李婉云那副狰狞的样子还在他脑海里挥之不去，不过一晚就躺在床上连药都灌不进去。

万一……

到时候婉云该怎么办，他的忧虑很快被打断。

“谷子哥哥，咱也包点马齿菜馅的，夜里我拿木盆泡些，不然全是菘菜包子。”沈雁依旧在想包子吃。

不是她没心没肺，张正子老打人，她都见过好几次，沈尧青说过，打老婆媳妇出气的男人不是男人，她不喜对方，老张氏成天骂儿媳妇，她同样不喜，平时离张家远远的，不会凑上前，眼下就是出事了，她也不愿多理会，他们家日子才刚过好呢，再说她也不懂那些事。

“行。”陆谷答应着，切菜快了点，马齿菜晒那么多就是让家里人吃的，况且这个包包子也香。

第82章

要蒸包子和馒头了，笼屉里还剩下十一个陈馒头，因家里人多，只早食就能吃七八个，早起卫兰香一看，就说不如炸馒头片，几年都没吃过了，先前炸过一次油饼，可那是不一样的。

炸馒头片要给锅里倒不少油，陆谷是没做过的，卫兰香切馒头片他打下手，厨房外点了泥炉用陶罐烧喝的热水。

因是煎药用的，他们以往把泥炉都叫药炉，但前几日卫兰香觉得这名儿不好，成天药炉药炉的，不大吉利，毕竟纪秋月有身孕了，就喊成泥炉了。

“娘，这些够不够？”他往大锅里放油，拿不准到底要多少就问道。

卫兰香探过头一看，说道：“再舀两勺，油少了容易糊，炸完剩下的油等凉了还能灌回去。”

“好。”陆谷依言又添了两勺。

热油烧开，炸的时候锅里刺拉拉直响，十一个陈馒头切了不少片，翻着面在锅里炸，炸好的夹出来后放在汤盆里，不然碗放不下。

今天这早食不一样，炸好后连喊都不用喊，沈玄青他们前后脚都进厨房看着等着了。

陆谷捏起金黄油亮的馒头片，咬一口酥酥脆脆的，馒头片里面不酥但热乎乎是软的，觉着没味道往上面撒一点点盐，带上咸味就更香。

炸馒头片趁热吃最好，而且又是油又是盐的，连菜都不用炒，干渴了喝点热茶热水就成。

一盆馒头片吃完没剩下，盆底有油卫兰香没舍得直接洗，斜着往油罐里滴了一会儿，最后还捏了片豆腐把盆底的油光擦干净了。

吃完陆谷没闲着，在切豆腐和肉片，今天要做蒸碗呢，豆腐得先炸一炸，也是因此，卫兰香就顺便炸了个馒头片吃。

冬天冷，干灶上的活摸到冷菜冷肉手会僵冷，更别说沾到水，是以蒸馒头包子一次要弄好几大笼屉，不然没吃几天又得蒸。

沈雁给外面陶罐添了冷水让烧着，等下和面要用温水，她也没闲着，进厨房帮陆谷切肉，两个人到底快些。

堂屋里的纪秋月把泡好的马齿菜用筷子从木盆里捞出来，水太冷根本不敢伸手捞。

茄子干还有木耳地皮菜也都泡了些，昨晚怕夜里太冷，放在厨房水结冰碴子，就都拿到堂屋来了。

见沈尧青没事做，她说道：“大青，你去剥棵菘菜，再洗两个萝卜，娘她们腾不开手，和面炸豆腐都是活。”

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