妙笔文学

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第91节（第2页）

沈玄青用麻布把肉盖好，今年把禽畜挪到新宅子那边，家里蝇子明显少了，比往年干净许多。

蝇子能闻见肉味，幸而有麻布挡着，只能搁着布落下，赶是赶不完的。

野猪头让黄振川几人买走了，剩下一对猪耳朵还有猪牙，回头把猪耳、心肝肚肺还有腰子等一起卤好，切了就能凉拌着吃，夏天最是爽口。

肠子卫兰香也没舍得扔，在水里浸上一两个时辰，回头搓洗干净了用辣子炒。

前几年她回娘家时得了那边一个老亲戚的卤料方子，就是家里料不齐全，还得到镇上去买，早两年她试过一次卤猪肉，味道还不错，后来家里出事了，再没做过这些大荤，这回兴头很高，下午买肉的人少就带着沈雁跑到镇上买卤料，到这会儿还没回来。

乖仔在院里啃骨头，肉已经给它吃过了，惦记它打野猪的功劳，沈玄青给喂了不少呢。

陆谷又出来切菜，晌午饭是卫兰香做的，辣炖野猪肉很是不错，料用得多又重，将公野猪肉里的膻味都遮了过去，这晚上就得吃清淡些，炒两个素菜。

沈玄青从厨房出来说道：“今日还行，卖出去的猪头是七十六文，肉和肋子脊骨这些一共是八百六十三文，娘去镇上买卤料我把那七十六文给了她，肉的钱留着。”

“连送亲戚带卖，大概出去了一百斤，余下的肉我估摸着还有个一百斤左右，村里人少，干脆我和大哥拉板车到别村去叫卖，天热肉不好放，能卖多少是多少。”

陆谷点着头答应：“嗯，我等娘回来再炒菜，你和大哥也记着赶饭时回来。”

沈玄青笑道：“我知道了。”

他说完就喊沈尧青，兄弟俩合力把大木盆抬上板车，搬了剁肉墩子上去，带着秤和长针麻绳出门去叫卖。

他俩一路高声吆喝，为挣钱奔波忙碌，丝毫不觉疲累，五个十个的铜板一笔笔收着，两人脸上都有笑意。

第130章

尽管走之前陆谷叮嘱过，让赶着晚饭时回来，但为多卖些猪肉出去，沈玄青和沈尧青一直到夜幕降临才推着板车回来。

饭菜闷在锅里尚有一丝余温，如今是夏天，连热热都不用，他俩洗手时陆谷就给端上饭桌。

“一直卖到王李村那边，正好得了五百八十枚铜板，将近六十斤肉卖了出去。”沈尧青甚是高兴，端起碗往嘴里扒拉米饭，边吃还边和纪秋月分享喜悦。

就算钱都在沈玄青手里也不减半分，自家人挣钱当然是高兴的，更何况这猪肉他们吃了不少呢，后面还能再吃几天。

卖肉的时候别人一听这么便宜，不少都有疑虑，他俩就将麻毒草的事说了，还割下一小块生肉当着人家面嚼吃，好叫别人放心。

这肉用善草水洗过，是没问题的，再者麻毒草并无别的毒性，这人尽皆知，加上附近几个村的地痞无赖挨过揍后都不敢轻易招惹沈玄青，寻常人家大多是正经人，哪有那么多诡计陷害，有肉吃就不错了，也就不用怕出什么讹诈的事。

堂屋点上了油灯，原本睡下的卫兰香披着衣裳出来，乡下人大多都舍不得点灯，天一黑做不了活基本就歇下了。

她闻言笑道：“我今儿将卤料买好了，明天起早上锅卤，你不是留了一对猪耳朵，到时把院里的香葱拔两根，将猪耳凉拌了，再给你弟兄俩炒盘花生米，买坛好酒喝上两盅解解馋。”

“不是还有肝子，切上几片。”沈尧青笑道。

“好好，都给你切。”卫兰香笑着瞪他一眼，又道：“夜里少吃些，省得积食了，吃个七八分就行，垫一垫，实在饿了，明天一早起来吃。”

沈尧青正嚼饭，沈玄青便答道：“知道了娘。”

卫兰香这才回房。

陆谷提着茶壶过来给他俩都倒上水，吃的是干米饭，怕噎着，如今日子好了，见天儿吃白米饭都不成问题，这可比稀米汤管饱多了。

待有了几分饱意后，沈玄青说道：“余下的肉差不多有个四十斤，咱们留上二十斤晒肉干，明日我去趟舅舅家，大哥要不送些去纪世叔家。”

纪世叔说的正是纪秋月娘家父亲，沈尧青哪有不点头的，这下纪秋月越发高兴。

碗筷轻碰撞响，烛火随夜风微摆。

吃完后陆谷端了烛台去厨房洗碗，沈玄青舀了水在院里洗漱。

撩水泼到脸上搓洗一阵，暑气消散后只觉舒坦，没多久，泥炉上陶罐里的水咕嘟咕嘟滚开。

只有两个人的碗筷，陆谷很快洗完，还给沈玄青添好了洗脚水。

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