妙笔文学

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第131章 电饭煲蛋糕（第2页）

高典沉吟一会儿，说到：“那我下去买点酒，过生日怎么能够不喝酒呢。等着我，很快就回来。”

文静想说不用，可是高典已经出了门。

来到楼下，高典急冲冲的朝着蛋糕店走去，他没选择去魏巧依的甜品店。她家虽然有蛋糕，却只是那种小巧的，并没有大的生日蛋糕。

而且就算高典去请魏巧依现场做，也是来不及的。

他下来不能耽搁太久，所以去了其它的蛋糕店。

来到蛋糕店后，高典却有些傻眼了，今天的蛋糕卖完了，现在订做的话，要几个小时后才能取到。

高典哪儿有那么多时间等待，即便是等做好了送货上门，那个时候也很迟了。很重要的是，那不是暴露了自己忘记了文静生日这事吗？

不行不行！

附近没有其他的蛋糕店了，再要去寻的话，就比较远。

高典沉吟一会儿，脑海里浮现出一个想法。

既然买不到，那不如自己做好了。

高典开始行动，先是去购买了低筋面粉，随后又买了淡奶油，最后，在水果摊面前称了一些水果。

其他的一些辅料，家里面都有，提着制作蛋糕的食材，买了几瓶瓶装的鸡尾酒，高典上楼去了。

一进门就听到高冉抱怨道：“哥，你怎么去了这么久啊？”

“咳，走的远了点。”高典随口唬弄了一句。

高冉翻了个白眼，她怎么看不出来，自己老哥忘了文静的生日呗，只是她不能揭穿，还必须得帮自己老哥打掩护。

高冉觉得有些心累，自己为了老哥的脱单大业，简直操碎了心。

“高典哥，你回来了。”文静笑着说了句。

“啊，回来了，你有什么需要我帮忙的吗？”高典问到。

“没有，我自己弄就好。”文静说到。

“那行，那我就不帮你了。”高典说到。

在厨房外听到对话的高冉一拍额头，心里满是无语。

随后，高典把已经蒸好饭的电饭煲拿出来，说到：“饭蒸好了，我用一下电饭煲。”

文静闻言点头道：“好的，高冉哥你用吧。”

高典把电饭煲里的饭盛出来放在盘子里，把电饭煲洗干净。

随后，高典开始去网上查找教程。

他记得前段时间有个电饭煲蛋糕很火，只是当时他没在意，现在得在网上找个教程来学习一下。

很快，高典了然于胸，已经知道怎么制作电饭煲蛋糕了。

其实说简单也简单，说不简单也不简单。

制作电饭煲蛋糕需要把蛋清打发成奶油状，然后低筋面粉里加入蛋黄、牛奶、白糖、食用油，按照比例和匀，再把糊糊加入打发的蛋白当中搅拌。排出里面的空气，在电饭煲里刷一层油，倒进去蒸熟就行。

蛋白打发很简单，就是有些费手，还好高典的手臂经过锻炼。

随后就是按比例和面糊，高典严格按照网上教程来。

一般来说，等蛋糕做好，需要四十分钟左右。

等时间一道，高典把蛋糕取出来，眼前浮现了“差强人意”的评价。

高典按了按蛋糕，没有外面买的那么柔软，也可能是他第一次做，没有掌握好的缘故。

不过以第一次做来说，也还算可以，至少有点蛋糕的样子。

接下来，就是打发奶油，把蛋糕分层，每层上面刷上一些奶油，放上一些水果。总共三层，最上面层放的奶油最多，水果也放的最多，高典还精心摆了个图案。

最后修整修整，一个蛋糕便新鲜出炉了。

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