妙笔文学

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第506章 推迟半个小时（第2页）

这里的厨房并不只有一个，此刻他有些着急。

突发事件的发生，让他觉得今年的国宴进行的特别不顺。

不过也没有办法，现在只有努力去做了。

俞老来到厨房里，大家正在努力制作着面点。

“大家停一停！”俞老高声说到。

顿时，大家都停了下来，不过看着俞老的目光，有些不善。

俞老也是面点师，应该知道，在烹饪的时候，最忌被人打扰。

有时候就是一个状态，一旦没有了这个状态，接下来的烹饪也会受到影响。

俞老不可能不懂，但是此刻，他也是无奈打扰。

“大家先不要生气，先听我说。”俞老安抚着大家的情绪。

这话还是有些效果的，至少大家的目光柔和了一些。

“各位，接到上面的通知，宴席开始时间，推迟半个小时？”俞老说到。

顿时，厨房里一片哗然之声。

“为什么要推迟？时间不是一早就定下来吗？”有人不解的询问。

“是啊，这样改时间，我们怎么办？”另外一人开口抱怨。

国宴这种重量级的宴席，一般来说，开席的时间是早有计划。这边，不管是临时国宴厨师还是真的国宴厨师，在练习这次国宴时，也是按照早下决定的时间练习。

不然的话，国宴该上菜的时候不上菜，不该上菜的时候上菜。

因此，时间是比较固定的。

现在俞老突然走过来说到，时间要改了。

推迟半个小时！

这让他们惊讶的同时，也有些不满。

他们都做到一半了，突然让他们推迟半个小时做好，这不是闹着玩吗？

若是烹饪开始前，俞老走过来对大家说，推迟半小时开饭，那么他们必然是没有不满的。

推迟半小时多简单啊，迟一些开始制作就是。甚至别说推迟，就是提前，他们也能做到。

但这些的前提都是，在烹饪正式开始之前。

现在烹饪正式开始，再这样要求，他们就很难做到了。

要知道，他们是一个整体，互相之间的配合很是脆弱，一旦时间改变，极其容易造成大家之间的配合破裂。

就先不说配合的问题，在中途停下半个小时，也是不行的。

面点制作的时间，只有那么长的时间，一旦错过这个时间点，做出来的味道就不是那么回事。

烹饪，对于时间的把握，是需要做到非常精确的。

若是换作平时，倒也没有太大的关系，味道差点就差点，反正差的不是很多，将将就就过得去就行。

可是这是国宴，在国宴上，对于味道的要求是极高的，绝对不是过得去就行的程度。

看着下面一片哗然，俞老心里也有些不好受。

他刚刚接到这个通知的时候，内心和他们一样。

可是能有什么办法呢？

“大家安静一些，这件事没办法改变，上面已经决定，现在只是通知我们一下。”俞老说到。

“就算上面，也不能丝毫不顾及我们的感受吧？”有人不满。

“没错，都已经决定好的时间，说改就改？关键还是这种临时改变！”另一人不满道。

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