妙笔文学

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第76节（第2页）

那时候，他也是这般满怀志气，对烹饪抱着一股子热忱，一个人来到陌生的城市打拼，四处拜师学艺。之后，他确实学到些东西，也被当时的前辈夸过，“是吃这碗饭的人”。再后来，他凭着多年积累的经验，已经可以掌头灶，位居主厨了。不知从什么时候起，他开始习惯这样朝九晚五的生活，原本他喜欢的烹饪，也在日日的烟熏火燎中，成为纯粹的工作，一下班，他便会早早离开，回去和一些狐朋狗友喝酒侃大山。他以前勤加练习的刀工，也许久没训练过了。

菜都是帮厨洗好切好，送到他手边。他记得有一回，专门给他切菜的帮厨因病请假，他嫌替补的帮厨切菜太慢，便亲自上手，却因为刀法生疏，大意之下切到了手。他装作不在意地安慰自己是不小心手滑，其实，他一直逃避，也不敢承认的是——

他的烹饪技艺已经停滞不前，甚至出现了倒退。

加上年龄大了，也没有那个心力和脑子去研究什么新菜式，只有躺在功劳簿上吃老本，也许这也是沁园春从三星跌到二星的原因吧。

看着面前的小姑娘朝气满满，甚至可以轻描淡写地说出“只要在味道上胜过秦忆楼”这种话。

秦忆楼可是老牌的苏菜餐厅，底蕴远比沁园春要久远。

李奕山心中不禁感慨，年轻真好。

什么都不怕，全凭一股敢冲敢闯的劲儿。

而他们几个老家伙，不但没给后辈铺路，还总是因为那一权半利，去倾轧挤兑。不见雪中送炭，只有落井下石。

真是丢人啊。

鱼莜并不知李奕山心里已然发生了多大的变化，只见他低头仔细地把纸条收好，对她说。

“一切听总厨的。”

第95章春卷 看见她笑，反而搂的更紧了。……

鱼莜跟主厨们又讨论了下菜单的细节。

专门叮嘱叶舒蔓，立春本地人也有吃青团的习俗，要多准备写青团的口味。目前有芝麻馅，肉松咸蛋黄馅，咸萝卜丝馅，和豆沙馅。

这四种青团口味以往立春的时候都做过，鱼莜相信以叶舒蔓做苏式糕点的能力完全不再话下。

商讨完细节，鱼莜就让他们先回去了，自己独自留了下来。

既然决定和秦忆楼刚到底，在菜品味道上一决胜负，她想趁着最后的时间，看能不能再把几个招牌菜的味道改进一下。

鱼莜这边刚烧上水，准备把梅鲚鱼剃掉主骨剁成鱼蓉。

忽然响了两声敲门声。

鱼莜扭头看去，柯奕臣半倚在门框上，抬起来的手还停留在半敞的门上。

“……奕臣？”

鱼莜擦擦手：“这么晚，你怎么来了？”

“还不是因为某人不回我信息……”柯奕臣的语气带着几不可查的幽怨。

鱼莜这才想起来，忘记回他信息了。

她当时是想回复他来着，正巧冯若若突然跑进来，宣布了菜单被盗的劲爆消息，后来她拟完菜单，就去后厨帮忙了，就把这事给忘了……

“对不起，我忘了……”

柯奕臣眉梢一挑：“你倒是诚实。”

不然呢，我这是为谁辛苦为谁忙啊？

鱼莜默默嘀咕，毕竟是她放了鸽子，理亏地没有抬杠。

柯奕臣也就是逗一逗她，他没那么小心眼，知道她是一个工作狂，一忙起烹饪来，心无旁骛。

“猜到你就还在餐厅，我给我爸办完出院手续，就直接过来了。”

柯奕臣走到她身旁，鱼莜手中忙不停，剔着鱼骨。

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