妙笔文学

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第二十八章 一起去摆摊（第1页）

洗完澡，从浴室出来，江河又拿起手机看了一眼，依旧没有白伊人的消息。

放下手机，他又找出充电器给手机充上电。

不得不说，国产手机就是比水果手机好，这电量就跟那啥电池广告一样，一部手机电量堪比三部水果手机的电量。

坐在沙发上，江河打开了电视，因为也就是大半夜的关系，各大电视台基本已经没啥电视可以看了，无奈的他只能看看新闻节目了。

只看了一会儿，江河就看不下去了，他就直接进入系统的美食空间里。

走到厨具前的江河唤出了刚获得的美食‘清汤面’。

转眼间，他的面前就出现了系统默认清汤面制作所需要的食材。

清汤面的食材很简单。

也就约莫二两左右的面条，一些生菜、香葱、香油以及适量的盐巴。

看着这些食材，江河并没有动手，反而再度唤出了系统。

“系统，给我生面粉、鸡蛋、酵母、泡打粉、食用碱。”

是的，江河并没有打算使用系统所给予的面条，他心里还是十分清楚的，系统所提供的食材全部都是属于上乘的材料，所以就算做出来，也不会很差。

美食空间仅仅只是一个练习空间，它不可能在现实中提供这种面条。

而它也不能每天都依靠这出去买别人的面条，也不是说不行，只是对于江河来说，这是对他职业的侮辱。

一个不会活面的厨师，怎么能称作为厨师呢！

面条这种食材最早起源于华夏大地，到现在迄今为止已经有四千多年的历史，它的制作方法简单方便，既可以当主食，也可以当做快餐。但是要做出一碗好吃的面条，却是难上加难，除了配料和辅材，面条本身的制作也很重要。

一碗面的好坏，可以说是全都集中在面条的本身，一碗面条的汤底再好，可是面不够筋道，那么这碗面就是一碗不合格的面条。

所以江河准备自己来和面。

江河选择的面粉，属于高筋粉，也就是最适宜制作面条的一种面粉。

拿出系统准备好的面盆，将高筋面粉、酵母、泡打粉、清水、以及少量食用碱，最后加入一颗鸡蛋。

然后将面粉活开，搅拌成块，之后用手将面条揉搓成团。

将面粉充分柔和后，开始醒面。

醒面时间三十分钟左右。

这样醒出来的面团，爽滑透滑、筋道有劲。

将这一切做好之后，江河已是筋疲力竭。

就连擀面的步骤都没进行江河就直接放弃了。

他将自己做好的面团使用系统检测，得出来的结果却仅仅只有五十六分。

如果按照标准的百分之六十的合格制，他所活的面就连及格分都没达到。

他缓了一会儿，然后便就做好的面团给舍弃了。

按照系统的指示他再度准备尝试。

在一次又一次的失败中，他终于找到了最适合的比例。

费尽了九牛二虎之力，终于他所做的面团被系统评分为十九分。

虽然江河还是有些不满意，但系统已经提示他已经无法继续下去了。

退出系统，一股疲劳感传遍江河整个身子。

他就连走到床上的力气都没。

眼神恍惚的看了一眼天花板以及天花板上还没关上的电灯，然后就昏昏睡去。

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