妙笔文学

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第757章 开宴（第1页）

罗江现在感到非常惋惜，因为他刚刚没能跟着苏阳上到楼顶烤叉烧。

李敏娜跟陈曦雯留了一些她们烤的叉烧，罗江在吃过之后受到了巨大的震撼。

以前专攻川菜的他，向来就吃惯了比较重口的菜，对于叉烧这种偏甜的食物他并不是特别喜欢。

可今天吃了这叉烧之后，他恍然发现了新世界。

叉烧居然还可以这么好吃！

更重要的是，他吃的叉烧还并不是苏阳烤的，而是李敏娜跟陈曦雯烤的。

——“如果是苏哥亲自烤的叉烧，真不知道得多好吃啊……”

罗江看向了保温餐炉里挂着的叉烧，感到更是惋惜。

——“好可惜，真是可惜啊，居然没能亲眼观摩苏哥做叉烧，太遗憾了！”

罗江已经决定，等李敏娜今天的视频发布后，自己一定得仔细看上几遍，把苏阳烤叉烧的手法给研究透彻才行。

烤完叉烧回来后，苏阳并没有着急烹饪。

现在的时间还早，虽然今晚的来宾都会来的比较早，却依旧得等到6:30这样才开餐。

趁着这个时间，苏阳跟罗江准备起了一些摆盘所需要用到的材料。

搭配着东坡牛排的西兰花跟胡萝卜等配菜，也开始一一进行着处理。

相较之后，现在反而显得格外轻松，厨房里的四人闲聊着，其中话题多次被陈曦雯抢了过来。

“我跟你们说喔，信子前期有红有蓝，拿二杀不是问题，如果你信子有红有蓝不能来……啧，发育不好。”

“告诉你们哦，千万不能打超级兵。”

…………

听着陈曦雯分享了好一会游戏经验，苏阳也准备开始着手开始今天最后的忙碌。

中途，李响亮跟古映芹特意来了一趟，在跟苏阳表达了谢意后，还苏阳跟罗江各打了一个厚实的大红包。

罗江一开始自然是受宠若惊，果断拒绝，但却在苏阳的示意之后，收下了红包。

毕竟红包里的钱，对于李响亮而言算不上什么，苏阳清楚的明白这也算是图个吉利以及代表感激，并非是辛苦费。

若是不收，反而会显得扫兴。

苏阳跟罗江回表谢意以及祝福后，几人也没聊多久，李响亮便也跟着古映芹离开了后厨。

今晚的来宾很多都已经提前到场，作为今晚的主角，李响亮自然是要好好招呼。

现在距离上菜的时间约莫还有半个小时，后厨外就已经站满了服务员。

他们早已经提前做好准备，只需要等苏阳一句话，便可以把菜送到1号宴会厅。

锅里的鱼羊鲜已经煮上。

这道汤不需要煮太久，只需要把煎好的桂鱼放到羊汤里煮个8分钟左右，羊汤就能够吸收桂鱼的鲜美。

若是换成鲤鱼类肉质更加细嫩的鱼，时间则需要再缩短一些，因为这道菜不只是喝汤，同样也能吃羊肉跟鱼肉。

按照龙国宴席的礼仪，上菜应该是先上冷盘，后上大菜，接着上汤，随后是其它菜。

只不过今天的菜，几乎都是大菜，所以苏阳也就没那么多讲究了。

他决定先上冷盘，随后便是鱼羊鲜这么道汤。

冷盘的话，自然就是烧卤拼盘。

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