妙笔文学

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第377章 多做一点干菜（第2页）

“把它切成厚度差不多的片，然后放入簸箕里晾晒干，干了后要密封好，做好了后，拿出来我给你们炒个下饭菜。地里面的大瓜有很多，我们可以多弄一些，别浪费了。”

慕云曦看着两人笑眯眯地说道，这东西还是要看人的，大瓜可以煮汤也可以炒辣椒，不过干的大瓜切成末后，用来炒辣椒或者搭配肉也不错。

“今天晚上我们做个苦瓜酿吃好不好？”

慕云曦看着两位妹妹在切大瓜，眼里闪过一抹光，正好苦瓜也出来了，做个苦瓜酿吃吃。

“行，嫂嫂说吃什么就吃什么，我们学。”

楚青栀点点头，她发现慕云曦真的就是一个宝贝，对于吃的这一方面，研究很深。

“夫君，我记得没错的话你们今早摘了一篮子的黄瓜是不是？清洗了拿过来，我们可以一起切了晒干。”

慕云曦突然想起来了，今早他们摘了很多黄瓜，黄瓜也可以做瓜皮的，不能浪费了。

“好，我这就去。”

千沉澈直接不下棋了，拿起伞去清洗黄瓜去了，留下一脸无语的慕潮渊。

千沉澈把清洗干净的黄瓜带了过来，看着慕云曦把黄瓜的瓜囊去掉后切成片，很自觉地把切好的瓜片放在簸箕里面一一摆放好。

“对了，曦儿，今早我们去菜地看的时候，发现有几个丝瓜长得很大，但是已经老了，就没有摘，留着做种怎么样？”

千沉澈想起了今早自己和踏歌去摘菜的时候，发现了好几个丝瓜都已经老了，想着留着种，明年种。

“可以的，等老透了，把瓜子取出来，剩下的丝瓜就可以做洗碗的工具，挺好的。”

慕云曦点点头，老的丝瓜等彻底黄了后，把里面的瓜子取出来，剩下的就可以用来做洗碗布了。

“一会我去宰只鸡，晚上炖汤喝，我再去泡点蘑菇。苦瓜酿怎么做？需不需要我提前把材料准备好？”

千沉澈把切好的瓜片一一摆放好，想起了家里面还有干蘑菇，想着一会去宰鸡，今晚炖给小鸡炖蘑菇。

“好，用乌骨鸡吧！乌骨鸡炖出来的香，好喝。苦瓜酿不着急的，晚饭做好了再弄也来得及。对了夫君，鸡的内脏什么的单独留出来，放在热水中泡着。”

慕云曦把切好的瓜片放入一旁的簸箕中后，又继续道：“等雨停了去扯一点子姜，还去挖一点蒜，之前种下的是独蒜，多弄一点，藠头也可以挖一点，青椒、红椒都可以摘。”

“好，我记下了，我先去烧火，二哥，你帮忙摆一下，早点完成。”

千沉澈点头，招呼了一声慕潮渊，朝着厨房走去，去烧火，谁烧开了就宰鸡。

把火烧起来后，就去养鸡的地方抓鸡，抓了一只乌骨鸡回来直接开宰。水烧开后，直接烫毛，千沉澈做的可麻溜了，根本不需要人帮忙。

“小云曦，你把沉澈调教的真好，哥哥我佩服！”

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