妙笔文学

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第95章 你背我回去嘛（第2页）

小慧又好奇的说:“那你说说你家的情况吧？”

正要说呢，两碗拉条子很快就上桌了。羊肉串也端来了。

开干开干，千事万事，吃饭大事。先解决肚子问题，别的事情都可以排后面。

不得不说，这家店的上菜还是蛮快的。味道那是相当的正宗，好吃到爆。再加点辣椒酱，吃得我都出汗了。

椒麻鸡，大乌苏也依次上桌。

椒麻鸡是除了大盘鸡外，新疆人喜欢的鸡肉菜品。不同的是，大盘鸡是热菜，而椒麻鸡是凉菜。

当一盘椒麻鸡摆在你面前，再配上新疆特有的皮带面，就像美食的最佳配置，入口的麻辣的鸡肉，麻辣爽滑的面皮，瞬间征服你的舌尖和味蕾。

让你贪吃的嘴根本停不下来，这就是新疆美食椒麻鸡的魅力。

好吃的椒麻鸡能让人吃到舌尖发麻、嘴唇发木，却欲罢不能，有人称之为“舌尖上的摇滚”。

当然，今天没点皮带面，有拉条子足够了。

“老板，再来2个格吉德馕。”小慧说。

“够了够了，会吃不完的。”我赶紧阻止她。

“真笨，你明天早上不是还要吃早餐吗？馕吃不完可以打包，早上热热就可以吃了。”小慧说道。

我怎么没想到这一点呢？哎，失策啦。

很快2个格吉德馕来了，这是5-6厘米高，直径10厘米的馕，看起来像是甜甜圈面包。当然，这个圈并不大。

“格吉德”馕做法讲究，表面有芝麻或“西亚旦”，一个馕的面团要揉上上百次，因此，好吃有劲道。

我们一边吃一边聊:“小慧，你是湖北人，按道理应该算汉族人吧？怎么穿维吾尔族服装呢？”

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“我乐意，我喜欢，你管不着我。”小慧做了一个鬼脸:“其实是入乡随俗啦，毕竟我算是半个新疆人，我觉得蛮好看的嘛。”

“那你吃猪肉吗？信教不?”

“我喜欢吃红烧肉，但不能让舅舅他们知道啦。”小慧说:“教是信则有，不信则无。也有的人不信鬼神，这都是很正常的事情。”

“你还没说说你家的情况呢？”小慧说。

“我家啊，爷爷奶奶，爸妈，我还有一个弟，小我一岁。”

“来，为了我们的相逢干一杯。”碰碰杯子，小慧很快就喝完了。

妹子都这么爽快，我也只好喝下。

大乌苏的酒味并不浓，但它能中和椒麻鸡的辣味。透心凉，心飞扬，简直是冰火两重天。

“对了，你大老远几千公里跑过来干什么？就是为了来新疆吃美食吗？”小慧好奇的问。

“怎么可能呢，我明天早上就出国啦。”我说。

“那你要去哪里嘛？”

“我要去的地方是阿富汗首都喀布尔。”

“啊？阿富汗？那里兵荒马乱的，你去那里送人头吗？”小慧笑了。

“你不懂，我是人为财死鸟为食亡，有危险才有机会嘛！”

“知道有危险你还去?”

“我表哥在那里开了家餐馆，过去是跟他发财的啦。”我一副“虽千万人吾往矣”的表情:“男子汉大丈夫，怕这怕那，还不如回家种红薯呢！”

“好哎，你太棒了！男人当如是，来！我们再干一杯！”小慧眼睛里已经满是星星了。

“干杯！”我们一饮而尽。

男人和女人的想法就是不一样。买买提大哥认为我有勇无谋，而小慧认为这才是真正的男子气概。

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