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有种不太尊重南人习惯的感觉。
柳笙却是看出来嫌弃,笑道:“放心,没有用脚踩。”
然后她小心翼翼地夹出几根酸菜。
“尝尝?”
只见这酸菜虽然闻着古怪,但酸爽辣劲扑面而来。
清雪不禁咽了咽口水,随后又暗自嫌弃:清雪,你这是饿了啊……
于是摆摆手,客气地表示不尝了。
太白剑仙倒是忍不住,夹了一筷子直接送进嘴里,结果被咸得齁住了,辣味强烈,让他不得不喝了一大口酒。
柳笙微微一笑,说道:“这是……我家婶娘用来调味的,确实咸了一些,辣了一些。”
太白剑仙觉得甚是回味,感觉配酒还是不错的。
但是柳笙却是不给了。
“婶娘就弄了那么一小坛,别看这一坛,得腌上五十年才能出这味儿,这就是老坛酸菜。”
清雪不知道那位婶娘到底是谁,只看到柳笙手上的酸菜又不见了。
没过多久,浓郁的酸菜味再次弥漫开来。
只是这次还带上了鲜香的鱼汤气息。
只见柳笙支起的小灶上不知何时多了一大锅沸腾的鱼汤。
汤羹金黄浓白,雪白的鱼片随着沸腾咕嘟而起,表面撒着辣椒、花椒、葱花,看着让人垂涎欲滴。
这一次,虽然有着强烈的酸菜味,但是清雪也忍不住咽了口口水。
太白剑仙在旁边已经看到眼睛金光直冒,更是迫不及待了。
柳笙扫了一眼身旁的广丰楼里,每张桌上都是一锅热气腾腾的酸菜鱼,满意地微微颌首,说道:“来吧,一起吃吧。”
清雪迫不及待了,但还是看着太白爷爷和凌笙姑娘都吃上了,才拿起碗筷,夹了一片鱼片。
一放入口中,她眼睛都瞪圆了。
鲜香爽滑的鱼肉与酸菜的辛辣味瞬间在舌尖交织,酸中带着辣,辣中透着酸,味道一波一波地冲击着她的味蕾,仿佛连舌尖也在跳舞。
她忍不住再夹了一片,酸辣椒麻的气息渐渐吞噬她的感官,连带着身子发热,鼻尖微微冒汗,却又让人欲罢不能。
就连熬过鱼汤的酸菜,她也忍不住吃了,酸爽恰到好处,令人回味无穷。
果然南人的烹饪是有一套。
虽然凌笙姑娘强调,这是小绿园的酸菜,小绿园是北方,但是对于清雪来说,唐国整个就是南方。
而且不得不说,南人的烹饪手法也是神秘莫测,都不知道从何凭空变出的。
想到在天阙宗上,天天餐风饮露,吃辟谷丹,实在不是人过的日子。
正吃着,只见柳笙还去督促太白剑仙:“再多钓些鱼,大伙儿都不够吃了!”
清雪一愣,这锅里看起来有六个鱼头,那就是有六条鱼,三个人怎么都够吃了吧?
结果太白剑仙却也听话,嚷道:“知道啦,知道啦,大家稍安勿躁!”
大家是谁?
清雪刚想客气一句:“不用了……”
却见剑气纵横,一条条古怪的鱼已被甩到了岸边,然后消失不见。
清雪不明所以,那是因为她根本看不到,周围那些已经吃完了自己桌上的酸菜鱼、正挤在旁边对着她面前的锅子虎视眈眈的诡异们。
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