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话说韩城去了德顺酒楼歇息了一晚,然后第二天一早又去翠花家铺子看了看。
翠花家的铺子一早就开张了,李林早起就回了酒楼,李大冰因为活计暂时告一段落也在家里帮忙。这次开这个铺子,是李家人对未来美好生活的一次积极探索,更是赌上了全家几年的积蓄。因此,全家人都打起了十二万分的精神来,不肯放过任何一个可以赚钱的机会。
早晨,鸡不叫天不亮全家人(当然不包俩小家伙)就起床开始准备。大锅架起柴火煮粥,粥里搁了点豆子,清香扑鼻。
面粉加水,数次揉搓搅拌成团,擀成面皮放在一边备用。每两层面皮中间撒点面粉以免粘粘(zhannian)。
其实翠花想做包子来着,烧饼也行,但是鉴于家里没有那么多的器具,只能作罢。不过李大冰说了,过两天有空了就能回上河村砍竹子编蒸笼。等蒸笼做好了,不管是包子还是馒头都能做了。这样吃饭的人的选择也能多一点。
韩城去了翠花家发现没什么好帮忙的。一是李大冰在家,二是杨氏也不好意思让客人帮忙干活。于是韩城坐了一会儿后跟李大冰和杨氏打了招呼就回了酒楼。
酒楼里老铜正闲着呢。大清早来酒楼的人毕竟不多。
“哟,今儿个怎么回来这么早?”老铜闲着没事磕着瓜子,皮也不兜着,就这么乱吐。瞧见韩城上楼了顿时笑了,“这还没到中午呢。”
韩城冷冷的撇了一眼,老铜收声继续笑。老铜笑了一会,韩城就是不出声。
“行了,”老铜一副挫败的模样,“真是不明白我怎么能忍受你这性子这么多年。我真是个好兄弟啊。说吧,这是遇上什么事了?”
韩城终于开口:“没事就不能过来了?”
“能,怎么不能。就是吧,你没事一般不过来,我这不是好奇吗?”
“闲得!”上下嘴皮一碰,韩城嘴里蹦出俩字,不再理会老铜这个八卦分子。
韩城不搭话,老铜就是有再多的玩笑也没法儿开,于是也就渐渐不说话专心磕瓜子。
没一会儿,老铜就忍不住叫小二上冷茶,瓜子吃多了上火,嘴里干的慌。
小二利索的上了一壶冷茶,老铜灌了一后,长舒一口气:“爽!”
“唉,这天渐渐热了,饭都快没法吃了。”老铜愁眉,这让喜欢吃肉的他情何以堪哪。“吃肉都没以前爽快了。还是冬天好,想吃多少就吃多少,热乎乎的,别提多带劲儿了。唉……这天哪……”
“还行吧,哪有你说的那样!”韩城脸上嫌弃的表情不要太明显,“是嫌腻啊还是嫌热啊,有肉吃还那么多废话。”
“老大!”老铜不赞同了,“又不光是我啊,这客人来的都比以前少了,就是来了,也是点素的凉菜比较多。你说,那肉我也不能让人吃冷的是不?”
“既然素菜能做成凉菜,那肉为什么不行?”韩城继续嫌弃脸,“别说不会,又不是让你做。”
“哎哟老大,”老铜狗腿的笑笑,“我这不是没想到吗!多亏老大你提醒我,我这去说,去让厨子准备准备!”
无语的看着老铜屁癫癫的跑下楼去了后厨,韩城也捡起几颗瓜子嗑了起来,没吃几粒呢,就受不了的喝了一大杯水。这天,还真是……
中午午饭在酒楼吃的,厨子听了老板的吩咐,给做了几道荤的凉菜。几道素的凉菜。结果桌上一个热乎的菜都没有。韩城吃了几筷子就放下了,“唉,酸菜鱼味道不错,就是热了些。”
☆、重要事情
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☆、68
“酸菜鱼?”老铜一听,放下筷子,感兴趣道:“那是啥鱼?怎么个味道不错法啊?让厨子给做一道?”
“就是普通的鱼吧?”韩城不确定的说,想了想那一片片雪白雪白的鱼肉,“应该是刺少的鱼。”
“刺少?那就是草鱼、鲫鱼或者是黑鱼了?”老铜回想了下各类鱼的特性,答道。“唉,老大,你还没说那鱼咋做,还有那酸菜,是个啥子东西?我只知道咸菜疙瘩。”
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