妙笔文学

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第六十七章 铁锅炖鱼（第1页）

几个孩子出去大半天的时间了，眼见太阳就要落山，也不见他们回来，杨氏等得心焦，唯恐出了什么意外，正准备出去找一找，刚关上院门就看见几个孩子说说笑笑着回来了。

杨氏这才放下心来，瞪了她们一眼，嗔怪的道：“一出去就玩疯了，也不知道早点儿回来，倒让我在这里担心。”

“大姑，咱们可不是去玩……”杨彩兰上前拉着杨氏的手撒娇，又指了指郑杨提着的桶：“我们今天钓了可多鱼了。”

郑杨听了，忙把手里的木桶提了过来，放在杨氏的跟前儿。

她探头一看，里面满满登登的，装了大半桶的鱼，惊道：“哎呀，竟然有这么多？”原本孩子们说要出去钓鱼，也是想着放她们出去松快松快，哪成想还真给她们钓到鱼了，还钓了这么多。

郑晚儿看她锁了门，问道：“我爹不在家？”

杨氏就道：“你爹去后山砍柴了，咱们不是要准备着蒸酒了，得多备着些，估摸着也快回来了。”

郑杨听了，忙道：“那我过去接他一下。”

“也好。”

郑杨就转身往后山上去了，杨氏重新开了院门的锁，把装了鱼的木桶提进去，道：“快进来，你们歇会儿，我去把鱼给收拾了，然后咱们就开始做饭。”

“大姑，我不累。”听了郑晚儿的描述后，杨彩兰就心心念念着铁锅炖鱼，就想着赶紧回家做饭，此时怎么愿意等？

她拉着郑晚儿进了门，然后直奔厨房，一边还道：“你不是说要贴饼子？咱们先去把面和好。”

杨氏见侄女这风风火火的性子，宠溺的笑着摇了摇头。

郑晚儿任由她拉着进了厨房，笑着道：“哎呀呀，别着急，又不是晚了就没饭吃了。”

知道她在打趣自己，杨彩兰也不在意，拿了一个干净的木盆，道：“辛辛苦苦钓来的鱼，我今儿可得多吃点。……面粉在哪里？咱们先和面，不是要贴饼子吗？”

郑晚儿上前从橱柜里拿出半袋子面粉，舀了些放在盆里，道：“不用和面，调成面糊，比面糊还要干一些就行。”

“面糊咋做饼？”杨彩兰虽然疑惑，不过还是照做。从水缸里舀了勺水，慢慢的往盆里倒着，另一只手拿了双筷子搅和着。

郑晚儿看着差不多了，忙道：“够了够了，就这样，太稀了一会儿不好贴。”说着上前接过杨彩兰手里的筷子，搅拌至没有面坨坨了，这才放到一边。

然后开始准备配料，拿过一旁的葱姜蒜切好装在碗里，又抓了一小把花椒放在里面，洗了一颗白菜撕成片，又泡了一些地瓜粉条。其实里面放豆腐一块儿炖最是美味，不过眼下也没有豆腐，只好将就一下。

这里准备好，杨氏也把鱼收拾好提到厨房，见闺女跟侄女两人料理得很好，干脆就撂开手让她们来做饭。

杨彩兰争着烧火，郑晚儿也不跟她客气，自己洗了锅，等火起来了，锅里的水份都烧干了，挖了一勺猪油放进锅里。

等油烧热了，把准备好的葱姜之类的香料倒了进去，‘滋’的一声儿冒起了一阵白烟，锅铲翻炒了两下，香味就飘了出来。

“真香！”杨彩兰吸了口气，一边夸张的竖起大拇指。

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