妙笔文学

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第28章 咸笃鲜（第3页）

大姐是吃拍马屁这套的人吗？

好了吧？

现在马屁拍到马蹄子上了！

……

吃过早饭。

谢仲济三兄弟苦着脸和一脸冲劲儿的谢令爱出了门。

谢令和摇了摇头。

八点左右，太阳还没出来，她不急着晒青花椒，先去洗了衣裳。

洗完衣服。

九点钟左右了。

太阳已经从东方升起，往大地撒下一片光辉。

谢令和准备晒青花椒了。

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晒青花椒简单得很，找两个大筛子，将昨天采摘的花椒均匀铺好，放在柴堆上方，让太阳烘干即可。

艳阳天，一日便可晒好。

之后，把里面的籽弄出来，去掉籽和叶子残渣，装进擦干净水的坛子里，用坛盖封好，放置在阴凉处，可长期保存。

简单弄完。

也才九点十分。

谢令和提着篮子，又进了山。

春天是吃野菜的季节，谢令和摘了两把香椿芽，和两把蕨菜，打算中午吃。

香椿芽当然是炒鸡蛋。

蕨菜就用来炒腊肉。

谢仲济他们做农活，油水得吃足，否则身体营养跟不上消耗。

离山近就是好。

随随便便就能找到吃的。

不过。

这中午的菜解决了，晚上还没着落呢。

她往前走了走。

然后，一片竹林映入她的眼帘，看着冒出来的一节节小竹笋，面露惊喜：“是尖头春笋？”

尖头春笋，是南方独有的一种笋，因为笋头尖，笋壳绿而闻名，它的笋肉是淡绿色的，肉质清甜可口。

谢令和就好这一口。

而且，不比苦笋、雷公笋那些深埋地底，尖头春笋细细长长长在地上，轻轻一掰就断了。

她一边双手齐上掰笋，一边呢喃:“下午多摘些回去，晒笋干！”

“本来是想摘蕨菜的，只能明天再来了。”

比起蕨菜，她是更喜欢吃笋的。

没一会儿，她就摘了几十根笋子，估摸着够一餐的量，便收了手。

心满意足的看着笋子，她决定好了菜谱：“晚上就吃咸笃鲜吧。”

这可是盛名在外的粤菜。

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