妙笔文学

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18热闹的中秋节（第4页）

叶家和王家连着住在筒子楼的最尽头，故而两家人把桌子搬出来，在走廊上吃饭，也不影响其他人家走路。

今天的菜多，一张饭桌放不下，两张桌子拼在一起正好。

王奶奶的儿子王师傅，这会儿才送完信下班回来，看到这架势先是愣了一下，旋即从善如流，笑呵呵地拍了拍自己往兜里的铝制饭盒。

“正好，你们也尝尝我们食堂的手艺。”

他们家今晚没计划烧鱼烧肉，全指望他从食堂带卤菜。

七十年代，猪大肠之类的猪下水不用肉票就能买，而且价格也便宜。

但是，做这个需要手艺，弄不好的话根本没办法吃。

他们邮局食堂有位师傅，其他手艺都是平常，甚至连包子馒头都不会蒸，但卤猪下水却是一绝，颇受广大职工欢迎。

叶菁菁眼睛笑成了月牙，点头如小鸡啄米:“那好，今天我跟我妈都占沾光了，吃顿好的。”

王奶奶把儿子带回来的卤猪大肠切了，加上红绿辣椒和紫洋葱一块儿炒了一大海碗。

至于卤猪口条，则是切成薄片，上面浇了蒜末和醋当调料。

此刻，两张饭桌被拼合成一张大桌，中间摆放着一大盆热气腾腾的鱼头豆腐汤，乳白色的汤汁中漂浮着嫩滑的豆腐和鲜美的鱼头，散发出诱人的香气。

周围的大海碗里，香菇烧肉颤巍巍地抖动，莴笋烧鱼块则弥漫着浓油赤酱的醇厚，还有那一碗辣椒洋葱炒猪大肠，香气四溢，令人垂涎。

盘子里，凉拌莴笋丝和猪口条整齐地摆放着，与赛螃蟹和凉拌皮蛋相映成趣。

七菜一汤，多是硬菜与荤菜，哪怕当成年夜饭，也足以骄傲地端出去了。

王家的两个孙子一个孙女儿，集体发出欢呼，迫不及待地拿起了筷子。

王奶奶示意大家端起空碗，虚虚碰了一下:“好，一年更比一年好。吃饭！”

小孩子们就喜欢这么干净利落的，立刻欢快地伸筷子去夹鱼夹肉。

叶菁菁也不客气，一筷子就夹了肥肠。

哎，邮局食堂的师傅手艺真不赖。这个卤肥肠，一口咬下去，外皮瞬间破裂，弥漫在口腔里的是农历的卤汁和油肉香。

咸香交织，带着微微的甜，和辣椒洋葱的浓郁气味融合在一起。

哇哇哇，下饭神器。

王师傅看她吃得开心，关心了一句:“你爸上个月出差到现在还没回来吗？”

叶菁菁才懒得管呢，相当光棍:“不知道，我爸从来不跟我们交代工作上的事。”

她话音刚落，王家人都来不及腹诽叶友德不像话，哪有这样丢下老婆女儿不管的？

楼道里响起的脚步声。

王奶奶回头一看，顿时惊得声音都拔高了:“哎，友德，你回来啦，什么时候回来的？”

叶菁菁闻声抬头一看。

只见沉沉的楼道间，阴沉沉地显着一张脸。

哟，这位就是原主的那位便宜爹吧。

大晚上的，黑着脸，装黑无常吓唬谁呢。

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