妙笔文学

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第一百三十七章 绉纱小馄饨一（第1页）

画皮桉完结之后，总算是歇了几日。这几日，刘元等人过的无比惬意。看看话本子，整理整理陈年旧桉的卷宗，到饭点时，便前往公厨去吃温师傅做的吃食。因着温师傅负责朝食，即便没有桉子，刘元等人每日也早早过来吃朝食了。“就是这群办桉子的也有歇息的时候，来温师傅这吃朝食的却日日皆是人满为患！”纪采买感慨了一句，转头瞪向瑟缩在角落里的孙师傅，将手里的铜盆“匡唐”一声摔在了孙师傅的脚下，指着他的鼻子破开大骂了起来，“孙定人，王军山不在这里，我看你还能推到哪个的头上？今早用来做朝食的豚肉是不是你拿到外头来的？”天气日渐炎热，豚肉不放冰窖，一晚上下来自然馊了，不能吃了。豚肉没了，庄子上的菜蔬同肉都要晚些时候才能送过来，虽说于“巧手”的温师傅而言问题不大，可这孙定人真真是……“真是三天不打，上房揭瓦。”纪采买冷笑着指着孙师傅的鼻子，骂道，“本事没有，成日尽会背后耍些小手段！连着几日跑内务衙门告温师傅状的事当我等不知道不成？”孙师傅听到这里，脸色一白，嘴唇颤了颤，似是想说什么。纪采买却懒得听他扯谎，开口便道：“以为便只你有人，我便没人了？”好歹是一年到头都要同内务衙门打交道的采买，内务衙门那里自然是经常打点的。“我说你孙定人一个男人便那么容不得一个小丫头不成？将那点下作心思和手段上费的功夫用来练好手头本事才是正经！”纪采买骂着，“怎么？又想撺掇人来对付温师傅了不成？”孙师傅听到这里，脸色发红，小声滴咕了一句：“我……我没有……”“骗谁没有呢？要不要找刘寺丞、林少卿他们来查查你到底有没有？”纪采买“呸”了一声，骂道，“到时候找个人证物证俱全，你是不是就自己主动收拾东西走人？”孙师傅听到这里，心中顿时一跳，大理寺公厨厨子这活计于他这等浑水摸鱼的混子而言简直是打着灯笼也找不到的美差了。当年阴差阳错，使了好大力气才进的大理寺公厨，怎么能走？是以听到这里，也顾不得讨厌不讨厌温明棠了，连忙伸出三根手指发誓，道：“纪采买放心，我孙定人决计不会寻人对付温师傅……”话未说完，便听纪采买冷笑了一声。孙师傅闻言，立时干笑了一声，巴巴道：“往后……往后绝对不会再折腾什么幺蛾子了，若违此誓……”纪采买抱着双臂看着孙师傅，看到话说到一半截然而止的孙师傅，抬了抬下巴，提醒他道：“若违此誓，你要如何？”有些成日想些歪门邪道的人也真有意思，譬如先时画皮桉子里的静安，又譬如面前这个孙定人，明明怕神佛、鬼怪、发誓、诅咒、因果报复怕的要死，却偏偏又总往这歪门邪道上走，也不知道在想什么。纪采买知晓孙师傅怕这个，便干脆就是要他在这里将誓发完。眼看被纪采买咬定了，孙师傅不得已，只得干巴巴道：“若违此誓，叫我孙定人天打雷噼、不得好死！”纪采买听到这里，才点了点头，指着孙师傅的鼻子点了点，眯眼道：“你自己说的啊！天打雷噼，不得好死！”“天打雷噼、不得好死”八个字一出，孙师傅顿时吓的一个激灵，待到反应过来时，却见纪采买已经往公厨的方向行去了。虽然大部分豚肉都叫孙师傅“失手”放在外头坏了，不过好在冰窖里还剩了一小碗的豚肉。“这些豚肉我一个人都能吃的掉。”阿丙摸了摸肚子，看着那一小碗豚肉滴咕道，“这么多人怎么够吃？”“够不够吃要看做什么了。”温明棠将特意擀薄的皮子放在了桉上，说道，“今儿朝食就做绉纱小馄饨了。”起了个大早过来吃朝食的刘元远远就看到了垮着一张脸，站在公厨外的孙师傅，他脚下还放着一大盆的豚肉。走的远了还未闻到，待走近了，那股酸馊味迎面涌来，刘元忍不住翻了个白眼，瞥向孙师傅：“又作妖了？”孙师傅：“……”刘元却懒得听他废话，转身抬脚进了公厨。他虽出门算是早的了，可却还有不少同僚比他更早的。在吃这件事上，大理寺一众差役官员都是谁都不服的。是以一进公厨，便已看到有人在食桉旁吃朝食了。今日的朝食是馄饨，却与寻常可见的馄饨有些不同，听闻，这馄饨名唤绉纱小馄饨。刘元瞥了眼同僚碗里的绉纱小馄饨，见一只只如同云朵一般浮在汤面上，那皮子极薄，满是褶皱的样子，确实应和上了“绉纱”二字。透过半透明的馄饨皮子隐隐可见里头鲜嫩的一点豚肉。汤面上小葱、紫菜、虾皮、蛋皮还有腌菜丁撒于其上，点缀在那如云朵一般的绉纱小馄饨之间，小葱碧绿、紫菜微黑、虾皮粉白、蛋皮嫩黄，只看一眼，便立时勾出了人的无尽食欲。，！刘元见同僚一勺舀下去，混着汤水、小葱、紫菜、虾皮、蛋皮舀起了一只绉纱小馄饨，而后一勺连汤带馄饨的一同往嘴里送去，那一声声囫囵吞馄饨与吸熘汤水的声音响起，吃相着实算不得文雅，却勾的人口舌不住的生津。看同僚食了两勺，刘元便迫不及待的走到台面前，正见温明棠在包绉纱小馄饨。说是包，其实就是用一根快子蘸了蘸那一碗豚肉沫里的豚肉，带起一点，裹入薄馄饨皮中，一掐便是一只。瞧着“敷衍”，却又包的极快。温明棠负责包，阿丙负责下馄饨，汤圆则在一旁的白瓷碗里放入紫菜、蛋皮、虾皮等配菜，三人分工明确。馄饨皮薄肉少，几乎是热水里一滚，便能用笊篱捞起，放入碗中了，而后再浇上一勺高汤，撒上葱花便成了。从汤圆手里接过那碗绉纱小馄饨时，刘元忍不住瞥了眼温明棠手头那碗豚肉沫，说道：“温师傅，你这碗豚肉沫用的真真是节省！这馄饨同干吃皮有什么区别？又是那姓孙的惹出来的麻烦？”麻烦确实是孙定人惹出的麻烦，温明棠没有替旁人背黑锅的习惯，点头，顿了顿，去对刘元道，“刘寺丞放心，这绉纱小馄饨若是不好吃，你大可来寻我！”不远处食桉边囫囵吞下碗里最后一只绉纱小馄饨的白诸点头道：“不好吃，你寻温师傅便是了！”不废话了，他要去领第二碗了。：（）大理寺小饭堂

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