妙笔文学

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第89章 去丰市（第1页）

萧祁把萧子涵这些小孩送出了家，他拿着一篮子的香椿芽来到厨房，准备开始做香椿馅饼和香椿培根卷。

萧祁先拿出面粉和鸡蛋，清洗香椿芽之后，在碗中加入适量的面粉、水和盐，打入两个鸡蛋，然后搅拌成酸奶状的面糊。

再把香椿芽切碎加入面糊中搅拌。

开火用平底锅热油，倒入适量的面糊，开始小火煎制，等到一面金黄再继续翻面。

紧接着，一道令人垂涎欲滴的美食便新鲜出炉了！

只见萧祁小心翼翼地将煎至金黄酥脆的香椿烙饼盛放在精致的盘中，宛如一件珍贵的艺术品等待着鉴赏家们的品评。

而他则迫不及待地率先品尝起这道美味佳肴来。

轻轻咬下一口，顿时满嘴留香。

香椿独有的清香与鸡蛋的鲜美相互交融，仿佛在舌尖上舞动出一场华丽的味觉盛宴。

外层酥脆可口，内层鲜嫩多汁，每一口都能感受到细腻的质感在口中化开，让人回味无穷。

这种独特的风味使人联想到生机勃勃、万物复苏的美好春日景象。

萧祁沉浸在这美妙的滋味中无法自拔，心中暗自庆幸自己烹饪技巧的突飞猛进。

他期待着父母归来后能够一同分享这份幸福与满足，香椿烙饼的味道十分美味，口感细腻，萧祁一口气干掉了两个。

为了留肚子吃其他的东西，萧祁只能忍痛，把剩下的香椿烙饼放好，等父母回来一起吃。

接下来萧祁要做的是香椿培根卷。

萧祁用培根撒上胡椒粉，之后把香椿卷起来，之后再用牙签把它固定好。

在卷好的培根卷表面刷上一层油和少量的生抽。

之后开火倒油，将培根卷放到锅中，开始小火慢慢的煎至熟透。

然后倒入少量的水、水淀粉和番茄酱，慢慢的焖煮两分钟就可以出锅。

萧祁小心翼翼地关掉炉灶火后，轻轻地将那口装满香椿培根卷的平底锅端起，然后慢慢地将它们倒入准备好的盘子里。

看着眼前这一盘精致的香椿培根卷，萧祁的眼睛都亮了起来，他已经迫不及待想要品尝一下自己亲手制作的美食了。

他迅速伸出手，拿筷子夹起其中一个香椿培根卷便送进嘴里。

嚼着嘴里的香椿培根卷，萧祁不禁露出满足的笑容。

这道菜真是太棒了！培根的外皮被炸得金黄酥脆，与鲜嫩多汁的香椿完美搭配在一起。

每一口都能感受到细腻的口感和鲜明的层次感：既有培根独特的肉香和嚼劲，又透出香椿所特有的清新蔬菜味。

而当他蘸上精心调制的酱料时，更是让人陶醉其中——酸甜的味道恰到好处。

既不会过于浓烈掩盖住食物本身的风味，又增添了一份别样的滋味，使得整体口感变得愈发美妙可口。

嗯！

味道真不错，这个时候吃香椿真是太对了。萧祁心想。

晚上，萧祁父母回来之后。吃了萧祁做的香椿烙饼和香椿培根卷都竖起了大拇指。

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