妙笔文学

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75 除夕夜的厨房（第2页）

只要不让她和冰块婆婆一起，她干什么都行！

主厨俞元下达第一个任务：“你先把青菜蘑菇这个菜炒出来吧，配料都已经准备好了。我这边要去处理一下鱼鳞。”说完转身就去和厨房相连的服务阳台上刮鱼鳞了。

炒菜？

活了28年还从没炒过菜的肖白露，犹疑的看了看料理台上分别装着青菜、蘑菇、蒜的三个碗。

青菜炒蘑菇就是把青菜和蘑菇一起放进锅里，开火炒就行了吧？那蒜是拿来干什么的？而且应该是先开火还是先放菜？

等俞元刮完了两条鱼的鱼鳞回来，却看到料理台上的配料依旧分别安静的待在碗里，而喊叫着要帮忙的肖白露左手提溜着锅铲，右手却在滑动手机看的认真。

“你不是要帮我打下手吗？怎么不炒菜，在厨房玩手机？”

“我不是玩手机，是在搜索该先开火还是先放菜”肖白露的眉毛拧成了一团，“但是我百度后，网友又说什么要‘热锅热油’再下菜为什么要等锅和油热了才能下菜？”

俞元：“你没炒过菜吗？”

肖白露无辜的摇摇头：“没有，我小时候试过炸薯条，结果把自己烫伤了还差点搞出火灾。后来我妈就再也不让我下厨了。”

“算了，还是我来吧。”俞元拿过锅铲，给她换了一个不用碰火的任务，“你去帮忙挑一下虾线吧，虾在水池里。”

“哦，好的。”

三分钟后，一盘简单而香气扑鼻的青菜蘑菇顺利出锅。俞元关掉燃气灶，转头一看，肖白露站在水池，又在刷手机。

“你不会是在百度怎么挑虾线吧？”

“是啊。”肖白露滑动着网页，很是疑惑，“百度百科说虾线在虾背上，是虾未排泄完的废物。有网友说要拔掉虾头才能弄干净，又有人说用针或牙签挑一下就行，我还没找到一个大家公认正确的方法”

俞元失笑：“你觉得哪个方法看上去顺手，用就行了。怎么还要找一个公认正确？这又不是做研究。”

他放下锅铲，从水池里拿出一只虾，然后从牙签筒里抽了一根牙签。骨节分明的手指带着在虾背上一戳一翻一挑，一条黑线就挂在了牙签上。

“看，像这样用牙签一挑，很容易就出来了。”

肖白露瞪大了眼睛，“哇，好神奇！等等，你再给我示范一遍好不好？刚才太快了我没看清。”

俞元放慢了动作又给她示范了一遍，肖白露也照虎画猫，拿着牙签跟着做。但她戳进虾背想把虾线挑出来时太过用力，直直的戳到抓着虾的左手食指。牙签的尖端锐利，指腹立刻就渗出血来。

“嘶！”肖白露吃痛的握住伤口。

“戳到自己了吗？”俞元皱眉，忙抓过她的手查看。

看到伤口出血，担心海鲜身上会有细菌，他拉过肖白露的手腕摁在水龙头下冲洗，然后带着她到杂物间的药箱里取了酒精和创可贴。

俞元帮她用酒精消了毒，嘱咐道：“下次用锐利的物品时要小心一点。”

其实就是针尖大小的伤口，流了几滴血后就迅速愈合。肖白露也只痛了一下，手指被创可贴覆盖前，几乎都看不见伤口了。

看到俞元认真关心自己的样子，她反倒别扭起来，残留俞元温度的指尖一阵炽热。

保持距离、保持距离、保持距离

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