妙笔文学

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第54章（第1页）

管家一见是她，忙行礼道：「小娘子还没睡啊，大人在书房里说是饿了，要吃些饭食，我这去灶房看看还有什么剩下的让厨子热一热。」

梅映禾二话不说关好门道，「我去吧，我备了好吃的，就防着义父夜间要吃宵夜，你去回个话说一会儿就好。」

管家笑呵呵地转身走了，家里有个知冷知热的小娘子心疼大人是真的好。

梅映禾准备的好吃的是苏北地区的一道冬日里的下饭菜，椒子酱。

将五花肉丶萝卜丶豆腐干切成大小一样的丁，加入酱油丶盐丶葱姜爆炒，还要放花椒提味，炒至肉丁出油出香味，再放入花生米和秘制的辣酱丶糖丶醋炒熟后炖烂即可。

满满地做上一大锅，每次吃的时候盛出来一些加热，这道菜以鲜香麻辣为主，可以久放，且每次炖煮越炖越香，配上面便是极好的浇头，拌上米饭就是下饭菜，且营养丰富味道鲜美容易存放，是冬日必备的佳品。

果然，一大碗椒子酱拌饭被送到许且的书房的时候，老大人唇齿生津，看得管家都直流口水，自然，梅映禾多准备了一份，管家阿叔吃得狼吞虎咽连连夸赞。

许且最爱家常菜，夸道：「这道菜极具地方特色，难为你倒是用心了。」

梅映禾从小去过那个苏北小城，留下过极深刻的印象，那里民风淳朴热情好客，对吃更是兼具南北包容性极强，这道椒子酱便是当地的一位老妇人教给她的，每年冬日梅映禾都会做给师父吃。

对于同沈记合作的事，许且提醒了她两件事，「一则不可过分依赖旁人，还是要自己尽快学会酿酒。」

梅映禾点头，「是，这事我一直记在心上，所以只答应合作一年就是要倒逼自己一把。」

许且点头，意味深长地看着她，「那位沈少东家，你们年龄相仿，虽说他人也不错，家世同你也算是门当户对，可是，义父还是觉得我的小早适合更好的郎君。」

话题一下子跳转太快，梅映禾反应了一下，失笑道：「义父想多了，是合作就只是合作，旁的事我暂时不考虑，更何况哥哥和小梅姐怕是不能再拖了。」

许且一愣，好似明白了又好似没明白，点头道：「那咱们抓紧准备提亲。」

好吃食铺和沈记合作的消息不胫而走，前来吃饭的食客们纷纷祝贺，却也吸引了更多的酒楼丶食肆要跟梅映禾合作，都被她婉拒了。

梅映禾又过上了马不停蹄地忙碌的日子，一边看新铺子，一边要去沈记学酿酒的技术，一边还要顾着店里的生意和合作的事，赵行之来了几次都没见到人，不是去了沈记就是跟沈少东家出去看铺子了，要么就是跟小梅姐一起准备嫁妆丶聘礼去了……

赵行之气闷，她现在好得很，才几日不见啊，万寿宴只说要谢我，连一口饭也没见着现在连见一面都难了，真是……

一气之下赵行之打马回府，一头扎进书房里一下午都没出过门。

佑安忐忑，王爷显然是生气了，可是梅小娘子也是在忙正经事儿啊，要是想见人还是得想想法子才行，瞧那位沈少东家，笑眯眯的嘴巴又甜，就是比王爷会来事。

可是这话他却一个字都不敢说。

直到傍晚时分，书房的门被打开，赵行之走出来，冲着佑安道：「把那些书带着，去好吃食铺。」

佑安称是，转头一看，好家伙，这是把书房都搬空了吧。

第40章晋王是渣男哎，这一个两个的。……

主仆二人拖着几个大箱子来到好吃食铺的时候，梅映禾正在忙着张罗晚食。

这两日食客越发多了起来，不为别的，就为那一碗椒子酱。

许且吃过之后力荐她将这个发扬光大，梅映禾便教了周大厨做椒子酱，果然吸引了许多食客，作为新酒楼宣传的噱头，也作为回馈食客们的热情，梅映禾还让阿十和沈聪二人负责讲解，若是有食客问起这个如何做，那便照实说，并且可以赠送一份给食客带回家去试做比对。

这份体贴和慷慨颇得赞誉，好吃食铺的

美誉度又提升了。

厅里已经没了座位，梅映禾将赵行之和佑安带到了后头，「怎么带来这么些书？」

阿十和沈聪帮忙搬运，足足三个大木箱子。

佑安道：「主子特意整理......」

「书房里的闲书太多了，这些没用的送给你闲来无事打发时间吧。」赵行之看了佑安一眼，佑安只敢在心里腹诽，分明就是特意翻找出来的......

梅映禾大致翻看了一下，竟都是些有关酿酒的书，其中不乏一些古法酿酒的技术，可谓是个中珍品了，于是十分高兴，谢道：「多谢七哥。」

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