妙笔文学

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第130章（第1页）

她将拍好的姜蒜倒入锅中，爆出油香后，她手脚麻利的将煎好的鱼块倒回锅中，倒入一早调好的料汁，沈之禾用铁铲翻动着锅中的鱼块，直到每一块都裹上暗色的酱汁。

「小娘子今日做的什么吃食，竟这般香？闻着好像是鱼？」

沈之禾才将铺子前头的窗子撑开，便有食客循着味来问，他立在门前冲着食肆内张望，先前用来挡风的毛毡都卸了，如今她那小小的一间铺子，一眼便能望到底。

那人站在窗前，探着头就朝里头往来，只见靠着门边的两个炉子上一边摆着一只砂锅，那香味正是从砂锅中而来。

「郎君好鼻子，今日郑叔送来了一条鲢鱼，正好炖上了，还未炖好，郎君晚些时候来吃。」沈之禾从窗口露出半个身子，冲着那人笑道。

「估摸着还要多久？」

「大约到午时便好了。」

闻言，那人满意点了点头，说来也是巧，这人是廖氏药铺的掌柜，自己这食肆距离廖记药铺中间不过隔了两条街，他日日来自家铺子用餐，自己则时常去补些做菜的香料，一来二去两人倒是熟了不少。

他立在廊下，瞧着沈之禾神色纠结，半晌才凑到她身侧，压低着嗓音道：「我听东家说，你那大伯似乎也要开上一间食肆，你且小心些。」

「小娘子，今日务必为我留上一份鱼汤。」廖掌柜向后撤了一步，高声道。

「自然是为您留的。」沈之禾面上神色不变，笑着开口。

瞧着他匆匆离去的背影，沈之禾想着他方才所言，心道难怪前些日子扈娘子同自己说，斜对面那家生意极差的酒楼被人盘了下来，不过沈大郎哪来的这么多银钱。

她靠窗边，一手撑着下巴，望着不远处热闹的码头，想了许久，都未想出个所以然，站直了身子，心道开便开吧，她可从未听过沈家还有谁继承了老爷子的手艺，若是他不来招惹自己也就罢了，若是来，那自己自然不会手下留情。

想通后，沈之禾便让刚回来的扈娘子在前头守着，自己扭头回了灶房，食肆若要立于不败之地，总要在吃食上多搞些花样，如今码头上人多，趁着还未到饭点，再炒两个素菜，煎上几个鸡蛋，用作面的浇头。

第72章香椿炒鸡蛋

「诶，你听说了吗？那头开了家食肆，据说味道极好，今日去尝尝？」李常肩上扛着一麻袋货物，步子极快走到自己同乡身侧，肩膀轻轻撞了那人一下。

「可是那家味仙居？我听我阿兄，那家铺子的店家，是原先沈记面馆老板的闺女。」前头那人刚将扛在肩上的麻袋放在板车上，便听到李常所言，当即扭头搭话。

闻言，两人眸子一亮，以往他二人在码头做活，便日日去沈记面馆吃面，先前听闻沈老板去世，心里头还有些难过，没成想竟还有人继承了他的衣钵，沈老板为人大方，时常会给他们多加上些浇头，是他们这些在码头做活的力工的好去处。

与此同时，味仙居的灶房内，沈之禾将今日那阿婆送来的野菜焯过水，她捞起暗紫色的香椿叶，放在案板上切碎，锅中倒油，将打散的鸡蛋倒入锅中，片刻蛋液边缘便微微凝固。

土灶火旺，不过片刻鸡蛋的香味便溢出灶房，瞧着那蛋液还未完全凝固，沈之禾飞快将香椿倒入锅中，待到锅中蛋液完全凝固，她这才小心翼翼地用锅铲将整块蛋饼翻了个身。

她迅速翻炒几下，待到香椿叶断了生，接过王二娘递来的大碗，将香椿炒鸡蛋盛入其中。

沈之禾瞧着王二娘眼巴巴的模样，嘴角扬起一抹浅笑，她夹起一块鸡蛋，递到王二娘唇边，「二娘子尝尝？」

瞧着近在咫尺的鸡蛋，王二娘面上微微泛起红晕，腼腆一笑，就着沈之禾的手，咬下那块鸡蛋，入口是与寻常并无差异的鸡蛋香味，细细咀嚼之下，香椿淡淡的清香弥漫在唇齿之间。

自己还在家中时，阿娘年年春日都会摘上不上香椿叶，但家中贫寒，从未用这叶子炒过鸡蛋，只是焯过水，断了生，加些粗盐拌一拌，哪怕如此简陋自己都很少能吃上，阿娘总是紧着阿兄与阿弟。

王二娘垂着眸，回忆着自己的前半生的日子，似乎除了幼时在家中伺候着阿娘与兄弟，便是在秦家做活，不过如今好了，自己跟着小啊宁子学了不少手艺，这几月也攒下了不少银钱，再也不用担心阿娘会为了银钱将自己卖给他人。

越是如此，她越是珍惜这得来不易的生活，王二娘接过沈之禾手中的大碗，「娘子，我们可要去码头摆个摊位？」

「哦？为何要去码头摆摊？」闻言，沈之禾心中起了兴致，抬眸瞧了她一眼，又低头切着手中的番薯，打算做个醋溜番薯丝。

「清溪河解冻了，码头来往的船只不少，码头上做工的人也多，您瞧瞧那沿河边摆了不少摊位，皆是卖吃食的，小娘子做的好吃，何不去那头摆个摊？」王二娘指着铺子前川流不息的人群，轻声道。

闻言，沈

之禾放下手中的菜刀，扫了王二娘一眼，让她跟着扈娘子学习倒是没有白学，若是以往她哪能说出去码头摆摊一事。

想法是好的，但无法实现，眼下铺子不过三人，前些日子去人牙子处瞧瞧有无合适的人选，却未曾寻到，好在那人说过了春日，估摸着会有沈之禾想要的人。

想到此处，她将切好的番薯丝泡在木盆中，拉着王二娘坐在桌前，「二娘子如今倒是厉害了不少，竟能想到那码头上的力工。」

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