妙笔文学

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第二百二十三章 砍杆子捉贼（第2页）

李青侠说道，“狼咬了一口。”

李龙放好枪，取出刀子，等陶大强把黄羊放下，便开始剥皮开膛。

“早上就不吃肉了。”

李龙一边剥一边说道，“我这边剥完开完膛，把下水内脏处理一下，咱们中午煮些肉吃。”

“行啊。”

李青侠李建国都没意见，陶大强没说话。

李龙先把黄羊剥了一部分皮，开了膛之后，把内脏下水啥的放盆泡着，然后洗手吃早饭。

“小龙，呆会儿你弄这黄羊，我和大强我们继续去砍杆子，”

李建国边吃边说道，“老爹在这里帮你……”

“我不呆这里，这羊我看小龙一个人就能搞，我也去砍杆子。”

李青侠摆手，“这活还是早点干完的好。”

“那行，小龙你一个人在这里，我们去砍杆子，中午回来吃你做的肉。”

“好。”

李龙也不拒绝。

这肉整理起来的确要费一些时间。

吃过早饭，李建国几个人去泉水边把搪瓷盆洗了，然后带着砍刀斧头就离开了。

李龙叮嘱了一下他们要小心狼之类的之后，便开始处理那只黄羊。

皮先剥掉，然后把肉分解开泡到水里，灶台下面放劈柴，大锅里烧水，把分解的一些简单剔了肉的腿棒子扔进大锅里就开始煮。

这边煮着肉骨头棒子，那边他去砍了一根松木棒子扔进锅里，这是上一世无聊，从某本写唐朝的里看到的，也不知道管不管用。

端着盛下水的盆到泉水边上，开始翻肠子、洗肚子。

脏气的味道真不好闻，好在这泉水到了夏天水量变大，冲洗还比较方便，李龙不停的搓洗着，把大小肠、肚子清洗干净，接下来就是处理肉。

这大夏天，肉是不能久放的。

李龙先把一些骨头肉抹了盐准备熏一下，但也不熏多，毕竟熏肉吃多也不好。

剩下的他剔了肉，连带着肠衣油板油啥的，用另外一个锅燷起来，这个燷好了，上面油一封，能保存很久。

当然做起来也麻烦，要把那些肉细细切成小块，不然的话不好处理。

大锅里水很快就开了，李龙又往灶台下面塞了两块劈柴，就让锅里的汤水在那里咕嘟着，一时半会儿也不撇沫子，汤很快就开始往浓转变，香味儿和膻味儿一起飘荡开来。

这是一只公黄羊，头上有小小的一点点角，还没长起来，李龙也就没管那个。

毕竟头和蹄子最后再处理，眼下顾不上。

两个灶同时开动，一边煮肉骨头，一边燷肉，李龙一个人忙的团团转，一直到快中午的时候，肉才燷完，盛了两搪瓷面盆。

还好他昨天新买东西的时候盆买的多，不然盆又不够用了。

把燷好的肉端到小屋子里架子上放着，李龙又开始准备处理那些内脏下水。

这玩意儿比较麻烦，主要是不好存放。

三个人吃一顿内脏一下子也吃不完。

但为了这点下水专门送回去一趟也不值得，李龙干脆就想着把这些卤了算了。

卤了之后，还能多放一两天。

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