妙笔文学

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第十四章 油泼面二（第1页）

眼见温明棠都应下了，姜老叟自也不好再说什么了。目光扫向面前的一众杂役，落到其中一个十五六岁，相貌有些清秀的杂役少年身上时，姜老叟朝他招了招手，道：“阿丙，你同……”姜老叟的手指在这群杂役里晃了晃，最后选中了方才跑去叫纪采买的女孩子，道，“你同她一道跟着温小娘子做事吧！”大荣所有衙门公厨的厨子要配两个杂役做下手的。阿丙闻言满口应了下来：“是，姜叔！”能唤姜老叟一声“姜叔”，可见这个叫阿丙的少年同姜老叟是认识的。大抵是觉得委实坑了温明棠，姜老叟这才特意点了阿丙帮她，免得在杂役助手这事上再摊上两个惹事的懒汉。有阿丙这个“有后台的”在她这里，可以少去不少麻烦了。纪采买自然不会不清楚其中的门门道道，却没有阻止。他也没准备在这些事上坑这个新来的厨娘，只是“要求”高些，不想再招些乱七八糟的，如先前周厨娘那等起歪心思的人罢了。点了阿丙和那个小丫头做温明棠的帮手之后，姜老叟朝纪采买打了个招呼，转身走了。当然，临走时不忘对温明棠道：“温小娘子若是有什么要帮忙的，尽管来找老儿我便是了！”这等客气话当然听听便好，温明棠也不是不知礼数的人，点头朝他道了声谢。张采买自始至终也不方便插话，眼下，见姜老叟要走了，自也不好多留，只是临行前对她道：“有什么事还来老地方寻我便是了！”比起姜老叟的客气，张采买这句话倒是真心的。离月柔出宫还有一年，他得好好照看着这个月柔拜托他照看的“侄女”。待到姜老叟和张采买走后，纪采买才瞥了她一眼，道：“那明日的早食，就由温小娘子做可好？”温明棠应了下来。纪采买拿出一大把钥匙，转身向外走去：“随我来库房，挑好明日你要用的食材。”大理寺公厨的库房就在饭堂的后头，上头挂了把大铜锁，铜锁的钥匙就在纪采买的身上，由他分配公厨厨子每日所需的食材。温明棠带着两个小跟班跟在纪采买的身后进了库房，一抬眼便看到了库房里收拾的整整齐齐的食材。主食部分就放在地面上，放在大木桶里，木桶外贴了字条，标明了木桶里存放的东西。温明棠一眼扫去：大米、小米、面粉、红豆、绿豆、等品类齐全、数目众多。相比放在地面上的主食，蔬菜和肉类则放在了下头的地窖里，方便保存。温明棠看了眼库房里的主食部分，正要跟纪采买去下头的地窖里看蔬菜和肉类，纪采买却只站在地窖口，指了指里头琳琅满目的蔬菜和肉类，让她看了一眼，而后似笑非笑的开口说道：“温小娘子来的不巧，我大理寺公厨十日一采买，每回采买的蔬菜和肉类都是有定量的，由做菜的师傅列出单子分类采买。上一回采买是两日前，距离下一回采买还有八日……”温明棠在听到纪采买说“温小娘子来的不巧”时就知道“刁难”要来了。果然，纪采买说到“距离下一回采买还有八日”时，便停了下来，而后，面露难色道：“先时的朝食是由公厨的王师傅同孙师傅轮流做的，他二位在朝食的菜单上未开什么菜同肉，所以……”听到这里，温明棠明白过来了：“所以，这满地窖的蔬菜和肉我暂且不能动，是两位师傅定好的菜和肉，我要等到八日后的那次采买才能列单子请纪采买买菜和肉？”纪采买点头，心里也知晓自己确实给她出了难题，看着温明棠若有所思的表情，纪采买想起这小娘子从开始到现在都未抱怨过一句，想了想，到底还是有些心软，便道：“肉怕是有些难得了！不过菜和蛋这等物什每日大早上都有人会从庄子上送来，只是送的什么菜和肉要等到当天才知晓。温小娘子，你看这可否？”平心而论，今日这一出确实有刁难和下马威的嫌疑了。可……这还当真不是他故意的！大理寺官员来吃朝食的极少，很多时候都无人过来的。没有人来吃，便也懒得费心思了！王师傅和孙师傅轮流做朝食的时候不是白面馒头就是面条，要不就是熬些粥，配上临时送来的菜和蛋，随便炒炒凑合一下。左右吃的人少，也就图个饱，极少有人在意这些。真正会老老实实吃这些朝食的另有其人。纪采买同温明棠说了实话：“大理寺公厨官员吃朝食的不多，也就大牢里那些抓起来的犯人吃。便是单调些，也不会有人说话的。”这朝食几乎等同是为大牢里的犯人专门准备的了。可哪个进了大理寺大牢的犯人还能对吃食有要求的？都进大牢了，甚至有些还上了刑，连话都说不出来了，还能对朝食有什么意见？只要不吃死人就行了！所以，大理寺公厨的朝食师傅这好处与坏处都明显的很。，！坏处是没有叫她有什么发挥厨艺之处，可好处是可吃饭的人也是不挑食的，随她怎么做，都不会有什么意见。这真真是个极适合“混日子”又容易被忽略的位子了。温明棠闻言朝纪采买笑了笑，道了声“好”。如此，温明棠这大理寺公厨朝食师傅的位子算是暂时定下来了。同温明棠介绍了一圈之后，纪采买便转身离开了。眼见着纪采买离开了，跟在温明棠身后的阿丙立时道：“纪师傅不是存心刁难人么？这里什么都没有，除了白面馒头、白水煮面同白粥之外还能做什么朝食？”“是啊！这朝食也就那几样，王师傅同孙师傅也随便糊弄糊弄就过去了！”那个十二三岁的小丫头跟着叹了口气，忧心忡忡，道，“难以做出什么花样啊！”大荣的朝食确实不多，这一点，今儿早上逛了回早食铺子的温明棠深有体会。不过，这些于她而言倒是不惧的，后世的早食花样不要太多啊！哪怕这几日只有主食，她也能变出无数花样来。正这般想着，两个差役模样的人过来了，在库房外敲了敲门框。库房内的三人闻声望了过去，却见那两个差役问道：“哪个是新来的朝食师傅？”温明棠站出来，道：“是我。”两个差役看了她一眼，似是有些意外，嘀咕了一句“怎的年纪那般小？”不过嘀咕完这一句之后，不等温明棠说话，两人便开口道明了来意：“明日牢里有一批犯人要被押送转去刑部大牢，一早上怕是有的折腾了，到了刑部还不定能吃上午食。我过来说一声，明日的早食当早午两食做，要耐得饱些的。莫要煮那些稀粥了，免得过去饿了肚子叫人投诉我们大理寺的虐待犯人！”：（）大理寺小饭堂

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