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几个孩子吃着梨,享受着那甜甜的汁水,沙沙的梨肉也很好吃,不是后山里那些酸酸的果子能比的,真是太美味了。
厨房里,何素素没能抢过娘,只好看着她拿刀削掉梨的皮,再将整个梨切成一小块一小块,里头的果核去掉。她将炉灶起火,往锅里足量的水,把切好的梨肉放进去,盖上锅盖。
“好了,先煮一会,等快煮好时再放点冰糖就好了。”
何母说道:“这冰糖炖梨肯定好喝,又是梨又是糖的。”
她想着这是好东西,喊上闺女待会一起喝,于是狠心切了两个梨去煮。
娘俩出去坐了会。
何素素:“对了娘,我大姐说后天和姐夫带着两个孩子回来。”
何母:“行我记住了,家里还剩点肉后天可以煮,我再想想做点什么菜给他们吃。”现在插秧苗的活忙完了,上工也没那么忙,可以请假。
何素素算着时间点进厨房打开锅盖,往里头加入几块冰糖。再用锅铲推动锅里的梨翻滚起来,冰糖融化,汤水是那种黄黄清透的颜色,冰糖炖梨就做好了。
煮的过程是她一个人独立完成的,所以这会购物系统里也多了1点勤劳值。
她拿了两个碗装起来,有梨肉也有汤水,冒着热气散发着清甜。
何母过来帮忙端出去:“这味道闻着就香。”
何素素:“锅里应该还剩一碗,待会娘你喝完再拿碗来装。”
何母自是应好。知道闺女弄这冰糖炖梨是为了治自己的咳嗽,她才没多推脱,贪心喝两碗。
碗里的汤水稍微晾凉些,何素素端起来喝。汤水很是清甜,入口很是爽快,炖久的梨肉很软,咬起来软腻无比,和生吃是完全两种不同的口味。
何母也是喝得享受。谁能想到有一朝一日自己能吃上水果不说,还能用糖炖了梨来喝呢?
很快到了后天,何秀秀说好要来的日子。
何家其他人照常去上工,何母特意请了假在家里准备中午要吃的饭菜。
听素素的建议,猪肉她打算切片做回锅肉吃。这会又在菜地里挖了颗大白菜,再割些韭菜回头摘了炒鸡蛋。
家里有几个孩子前几天趁着雨后天晴去后山采回来的不少木耳和蘑菇,回头用猪油炒了又是两道菜,还特别香。
何素素昨天从购物系统里兑换了两条个头不小的鲫鱼回来,这会还在桶里游动着。她吃过早饭后骑着自行车到县城供销社买了两块豆腐回来,好让娘中午煮道鲫鱼豆腐汤喝。
何母早上忙个不停,打理好菜地喂过家里养的两只鸡后,就开始准备中午的菜。
何素素从买完豆腐回来后,也跟在一旁帮忙递点东西。
何母边摘韭菜边说道:“秋收过后再上工就没这么辛苦了,天渐渐凉下来,整个人要舒服不少。”
何素素点头:“那是,天气热随便动一动就出汗,太难受了。”
何母笑道:“你大姐她们这会估计也在路上了。”
大闺女进了肉联厂工作后,有发肉罐头的时候总是会攒个一两盒托素素带回来。还有上回秋收买肉给她和老头子吃,这些想来女婿也是知道还支持的。
这次闺女一家子回来,她自然得整出些好菜来招待着,好给闺女撑脸面。
约莫过了半个小时,听到外头有动静,何母放下手头的活去迎接,何素素也跟着过去。
“奶,我们回来了!”
“小姑好!”
等到来人推门而入,才发现是三嫂苏玉带着大宝二宝回来了。
苏玉喊人:“娘,素素。”
何素素回道:“三嫂你们回来啦。”
何母见着两个孙子自然高兴:“哎呦大宝二宝你们可回来了,你外婆养得真不错,我看着又胖了些,还长高了。”
对待儿媳妇她也给笑脸,“小玉你今天休息啊?快进屋坐。”
苏玉点头:“今天休息,就想着大宝二宝回来看看你和爹。”
大宝二宝听见奶夸自己长高了也高兴。他们不认生,很是亲近何母,黏在她身旁汇报着自己在外婆家的生活。
何母乐得不行,还去厨房拿了三个香梨出来分给他们和老三媳妇:“这是素素买回来的香梨,汁水多还很甜,你们吃着解解渴。”
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