妙笔文学

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第46章（第2页）

到了村口下了牛车后，走到没人的位置她又用意念从储物格里转移了两斤猪肉放进背篓里。

之前兑换的羊肉和羊棒骨早就分两次带回家吃完了，那羊棒骨煮的汤喝着着实不错，可能真的能补营养，家里人那段日子看着气色好了不少。

虽然购物系统还能兑换羊肉和羊棒骨，何素素却是不敢再兑换带回家了。这羊肉和羊棒骨难得，要是经常能买到那才叫稀奇呢。

到了家里，二嫂已经在厨房里炒菜做饭了，何母赶忙过来帮闺女接过背篓，瞧见里头有两斤猪肉倒也不奇怪，正好家里猪肉快吃完了，回头把买肉的钱给闺女就是。

倒是这油纸包，打开一看大米、绿豆、红豆……零零散散的：“素素你买的这些倒是齐全，咱家还是头回凑齐八样呢。”

何素素随意道：“我想着都去供销社了，正好有就都买了点，也就能煮上两三顿的样子。”

何母点头：“挺好的。”

白天里隔壁两家都来找家里换豆子，她把家里有的换出去，想着闺女会买回来，就没问对方要。对方可能过意不去，又回家去拿了点腌白菜给她，说是放了辣椒腌制的，味道很不错，让她尝尝。

到了腊八这天，何家人吃得异常简单，又挺多样化的。一锅由八样材料煮成的腊八粥，因为怕豆子太硬特意熬得软烂，何母还很舍本地往里头添了点红糖增加甜味，闻起来就更香了。

何素素早上醒来洗漱后，看到早饭就有腊八粥喝还挺惊讶的。

何母解释：“我想着你买回来的这些料能煮两三顿，过了腊八再喝腊八粥就没意思了，干脆从早上开始吃。”

何素素无奈笑了笑，尝起腊八粥来。

粥还是暖乎乎的，一勺能舀起好几种材料，因为多是豆子所以颗粒感分明，但轻轻一咬又都软烂带着点甜味。许是熬得久了，都熬出米浆和豆沙来，混在一起来粥水都是浓稠的。

和平日里的白粥是完全不同的口感，味道还挺不错的。

何母得意道：“这回腊八粥的材料足，我又脑门一闪往里头放了红糖，你爹连着喝了两碗来着，几个孩子也都夸好喝。”

不像以前，煮了腊八粥还得求着他们喝，跟在勉强什么似的。

何素素点头表示赞同：“确实好喝，还是娘你聪明放了点红糖，有点甜味喝起来更香了。”

这天家家户户都喝腊八粥，何家人则是连着一天三顿都喝。

早上和中午那是纯喝腊八粥，没有再另外煮什么东西，也就是晚上念着何大哥何二哥干一天活肯定饿坏了，才多炒了点肉片和腌白菜。

腌白菜是隔壁家送的，说是下了辣椒，细碎的红辣椒末掺和在其中，何素素还挺爱吃的，很是开胃。

其他人也是忍不住筷子多伸了几次去夹。

何母觉得这腌白菜加了辣椒就是比自家的味道要好些，当下决定：“等明年我们家再腌白菜的时候，也买些辣椒回来剁碎了放进去，够味！”

靠近年关的日子过得很快，转眼到了年二十五杀猪的日子。

村里头养的猪，每天都是给公分由人割了猪草去喂，才养得这么肥壮的。每年秋收前会杀一只猪分给村里人补油水，免得肚子里没油才刚开始秋收就倒下了。今年因为秋收前一直下雨，就没来得及杀猪。

把公社那边要求的养猪数目教过去后，剩下的猪都会在年二十五这天杀了分给村里人吃。要是何家没有个当兵的三儿子寄肉票过来和小闺女有买肉的门路，那和大多数一样每年就盼着这两回能有肉吃了。

因为秋收少杀一头猪，这回年底就能多杀一头猪，意味着分到每户人家的肉就多了。这个消息让村里人振奋，这会一个个聚在村里晒谷地这边笑容满面，就等着分猪肉了。

每年都是何母过来排队等着领分下来的猪肉，家里其他人有兴趣就跟着过来凑热闹。分肉这种激动人心的事，赵米玲和钱春和基本上都会跟着过来，小孩子更是不必说。

今年何素素也跟着来凑热闹。天冷后她没怎么出门，难得村里热闹就想着过来看看，还有想把见到的村民分肉喜悦记录下来，好回去写成文章投稿。

村里的十几个壮汉压着三头猪出来，特意请过来的屠户早已准备好杀猪的工具，一头接着一头杀起来，旁边还有烧好的热水等着烫洗刮掉猪毛。

没人觉得血腥，全是即将吃到肉的渴望。

会计也在现场，按照村里每户人家赚的公分排序，再兼顾这三头猪的重量，计算每户可以分到多少斤肉。

很快第一头猪处理好剖成几部分搬上案板，招呼着排队的人可以来挑猪肉了。

每户人家能分到的猪肉是固定的，但这年头猪肉最好的是肥肉，最差的是不能炼油的瘦肉还有那些肝脏部位，排队排在前面的可以挑好的部位，排在后面的只能拿别人挑剩下的。

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