妙笔文学

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第一千七百四十二章 卤猪头肉（第1页）

巴山城东门外，东门夜雨和花总管并肩而立。

偌大的城池匍匐在后，如卧龙盘踞，巍峨壮阔，将两人显得如此渺小。

微风中，东门夜雨负手而立，眼望前方，宽广平直的大道上，空无一人。

花总管双手插袖，微眯着眼睛望向前方，面容庄重。

两人已在这里站了很久。

今天早上，云门的人送来一个消息，说云天行将于今日到访。东门夜雨和花总管估计人快到了，便来城外等候，但已等了半个多时辰，仍看不到半个人影。

东门夜雨早已等得不耐烦，走到一旁的大树下，纵身掠上树梢，踩着上下晃动的树枝，极目远望，大道上依旧空无人迹，跳到树下，失望地走回花总管身旁。

这已是他第三次登高望远了。

“心急吃不了热豆腐，再等一等吧，应该快到了。”花总管与东门夜雨等的时候一样长，很能理解他焦躁的心情。

东门夜雨道：“我现在不想吃热豆腐，倒是有些馋卤猪头肉了。”

花总管道：“卤猪头肉？”

“是啊！”东门夜雨仰起头，望着在湛蓝天空下飞翔的白头鹰，“小时候家里穷，一年到头都吃不上几次肉，但偏偏挨着个卤猪头肉的邻居，不论白天黑夜，那香味儿，隔着墙狠劲往我鼻孔里钻，捏住鼻子都没用，做梦都是香的，真把我馋坏了。那时候一斤卤猪头肉，能顶我们娘俩七八天的口粮，实在不舍得买，只有逢年过节的时候买点，解解馋，但不大顶用，吃完了还想吃，那味道真令人永生难忘。”

花总管微微一笑，道：“你那位老邻居卖卤猪头肉，一定赚了不少吧？”

“那可不。”东门夜雨脸上露出真诚灿烂的笑容，“卤猪头肉之前，他们家住着三间小破屋，一刮大风就晃，一下大雨就漏，一地震就塌，也不知收拾了几百上千回，还是晃，还是漏，好在地震少，不然，那家人早见阎王去了。那家的老爷子也不知跟谁学了这门手艺，把家底都押上了，拉着全家人开始卤猪头肉，就跟着了魔一样。他们家有个刚学会说话的小屁孩，也整天跟着喊‘肉肉肉’，我隔着墙都能听见。后来，他们卤猪头肉发了家，把那三间小破屋一卖，到城里买了新房子，还开了间卤猪头肉的铺子。那家铺子现在还在，我想吃卤猪头肉的时候，就去他们哪里吃。二十多年了，味道一点都没有变，还是小时候那个味道。那个喊‘肉肉肉’的小屁孩也长大了。他不认得我，但我认得他。我每次去他们那里买卤猪头肉，都故意喊‘肉肉肉’，他总用奇怪的眼光看我。他大概已经不记得，小时候喊过‘肉肉肉’吧。唉，美好的少年时代一去不复返，记忆中的卤猪头肉依然还在，这是唯一令我感到欣慰的事了。”

听东门夜雨谈起小时候的事，花总管感慨万千，道：“小时候的味道，总是让人怀念，但每一个意识到这一点的人，都已经长大了。”

东门夜雨点了点头，道：“我十分赞同这个说法，但你知道我为什么突然提及卤猪头肉吗？”

“为什么？”花总管好奇问道。

“因为等待。”东门夜雨回道。

花总管皱起眉头，只是想不通，等待跟卤猪头肉有什么关系？

东门夜雨眼望前方，缓缓说道：“在我离开巴蜀的那一日，我娘把她前几日赚的钱全拿出来，说要去城里给我买卤猪头肉，让我在路上吃。我当时真的很高兴，我都好久没吃卤猪头肉了。我娘刚离家不久，我就迫不及待地跑去大门外等，可左等右等，只是不见她回来。后来我才知道，那间铺子离我家并不很远，是我太想吃卤猪头肉了，所以等得格外焦急。虽然已经过去了二十多年，但我依然清晰记得那段时间有多么漫长，就跟现在一样。”

“当家的在期待什么？是云天行的人，还是他的答案？”

“花仙子，我想吃卤猪头肉了。”

“老实说，我也被你说馋了。”

“要不，趁云天行还没到，先去吃点解解馋？今天我特意让他们卤了猪头肉，现在应该已经出锅了。”

“这样不好吧？咱都等这么久了，万一我们离开，云天行恰好到了，没人迎接，那岂不是很失礼？”

“那你在这里等，我去拿些出来，咱们在这里边吃边等，就不会耽误事了。”

还不等花总管回话，东门夜雨就跑回城里去了。

过不一会儿，花总管闻到了卤猪头肉的香味，回头一看，只见东门夜雨端着一盘切好的卤猪头肉，屁颠屁颠地跑了回来。

“刚出锅的，趁热乎，赶紧的。”东门夜雨边说边用手抓着肉块往嘴里塞，还一脸享受的样子，“啊！这味道，真要老命了！”

花总管见东门夜雨吃得香，也馋了，但觉得用手抓太不庄重了，吞着口水说道：“当家的怎么不带筷子过来，这样用手抓，太不雅观了，城上的人可都在看我们呢。”

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