妙笔文学

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第841章 技艺惊人(第1页)

何雨柱听后,脸上露出了一丝微笑,他摆了摆手说道:“李秘书啊,你这么说就太客气了,我可当不起啊。我就是一个普通的厂长,哪能让你这样的大秘书专门在这里等我呢。”

李旻辉连忙解释道:““何厂长,您可别这么说,论级别您和我们部的副部长一个级别,我来迎接您是应该的。”

何厂长笑着说道:“哈哈,李秘书,既然陈部长的客人已经到了,我也不好在这里耽搁太久,还是赶紧去厨房准备一下吧,总不能让客人等太久啊。”

说完,何厂长便转身朝着厨房走去,李旻辉见状,也赶忙跟了上去,嘴里说着:“何厂长,等下您看有什么需要帮忙的尽管吩咐。”

“李秘书,今天一共来了几位客人啊?”何雨柱一边在厨房忙碌着,一边随口问道。

李旻辉赶忙回答道:“一共

4

位客人,算上陈部长和他爱人的话,一共是

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个人。”

“哦,这样啊。”何雨柱若有所思地应了一声,接着又说道,“稍后麻烦你帮忙问一下客人有没有什么特别想吃的菜,我好准备一下。今天我打算做

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道湘菜和一道红烧肉,其他的就看客人的口味了。对了,陈部长的爱人是哪里人啊?”

李旻辉连忙回答:“陈部长的爱人是鄂北省的,好像吃不了太辣。”

何雨柱听后点了点头,表示明白,然后说道:“好的,我知道了。”

就在说话的这一会儿工夫,何雨柱已经走到了陈部长家的厨房门口。他掀开那道半掩着的门帘,迈步走了进去。

一进厨房,他就看到里面有两个人正在低声交谈着。一个是厨师,正站在炉灶整理着各种调料;另一个则是负责在陈部长家帮忙处理内务的阿姨,她正站在一旁帮忙整理厨房的卫生。

这两人本来聊得正欢,突然看到何雨柱走了进来,都不约而同地停下了交谈,一脸警惕地看着他。

就在这时,李旻辉紧跟着走进了厨房,脸上洋溢着笑容,热情地开口介绍道:“刘师傅、张阿姨,这位是陈部长特意请来做菜的何雨柱同志。稍后,就麻烦你们二位听从他的指挥,全力配合他把今天的晚餐给做好哦。”

刘师傅连忙笑着应道:“好的,李秘书,您放心吧!”

“何厂长,那后厨就全权交给您啦!如果有什么需要帮忙的地方,您尽管吩咐张阿姨去叫我。我先去楼上书房找陈部长的客人,了解一下他们有没有特别想吃的菜。”李旻辉接着说道。

“行,你去忙吧,李秘书。这里有我呢!”何雨柱微笑着回答。

待李旻辉转身离开后,何雨柱将目光投向一旁的刘师傅,微笑着询问道:“刘师傅,今天厨房里都准备了哪些食材呀?”

刘师傅赶忙回答道:“今天陈部长要宴请他的老朋友,所以机关服务社送来了不少好东西呢!有

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斤上等的五花肉、半扇排骨、一条鳙鱼,还有一些新鲜的蔬菜。”

“哦?都有些什么蔬菜呢?”何雨柱继续追问。

“蔬菜有辣椒、莲藕、茄子。”

“刘师傅,稍后我打算要做水煮鱼、剁椒鱼头、排骨藕汤、红烧肉这

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道菜,还请你帮忙打个下手。”何雨柱面带微笑,语气诚恳地说道。他一边说着,一边熟练地取下墙上挂着的围裙,迅速系在腰间,仿佛这是他每天必做的动作。

“刘师傅,麻烦你把鳙鱼给杀了,杀好以后我来处理。”何雨柱转头对刘师傅吩咐道,然后又看向张阿姨,“张阿姨,麻烦你把那几样蔬菜给收拾一下,我把排骨给砍一下,等下咱们先做排骨藕汤。”

话音未落,何雨柱便径直走到水龙头旁,伸手打开水龙头,让清澈的水流冲洗着他的双手。洗完手后,他随手拿起一块干净的毛巾擦干,接着便毫不犹豫地拿起放在案板上的排骨,另一只手则迅速取出自己专用的做菜用的菜刀。

只见何雨柱手持菜刀,动作娴熟而利落,每一刀都精准地落在排骨上,将其分割成均匀的小段。不一会儿,原本完整的排骨就被切成了大小适中的块状,整齐地码放在一旁的瓷盆中。

何雨柱满意地看着自己的杰作,端起瓷盆走到水龙头前,轻轻打开水龙头,让水缓缓流入瓷盆,直至没过排骨。

待水足够后,他小心翼翼地关上水龙头,然后将瓷盆轻轻地放在一旁,仿佛那里面装着的不是普通的排骨,而是一件珍贵的艺术品。

随后,何雨柱迈着稳健的步伐走到煤炉前,他的目光如炬,依次扫视着那四口煤炉子。每一口煤炉子都被烧得通红,炉火熊熊,仿佛在诉说着它们的热情与活力。

何雨柱仔细观察着每一口煤炉子的火势,他时而蹲下身子,凑近炉火,感受着那炽热的温度;时而用手轻轻拨动炉子里的煤块,调整着火势的大小。经过一番仔细的查看,他对这四口煤炉子的火势了如指掌。

就在这时,刘师傅已经将鳙鱼宰杀完毕,并清洗得干干净净。这条鳙鱼在盆子中静静地躺着,等待着何雨柱的下一步指示。

“刘师傅,麻烦你把排骨炒一下血沫。”何雨柱转身对刘师傅说道,“我来把鱼收拾一下。”

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