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耿惠说:“下面单位不设财务啊?我觉得可以不设会计,但是出纳还是得有一个才行。而且以后物料调配这块肯定事也不能少了,起码得设个专人管这块。”
王婶说:“这些我都不懂,不过,小伟呀,都集团公司了,你没问问是不是得建个党支部?还有工会这摊,有没有这方面的要求?”
夏茂盛说:“先不用考虑这些,那个是有规定的,咱们现在不符合条件。不过将来肯定是要建。”
小伟惊讶的看着夏茂盛:“咱们自己的买卖还得弄这些?那不都是国营单位才有的吗?”
陈辉说:“规模上来了国家在这方面是有要求的,不强制,不过怎么说呢?建了也有好处,咱们这早着呢,现在达不到那块。将来的事将来再说呗。”
夏茂盛说:“咱们要不要弄宣传部?”
陈辉问:“干啥?”
夏茂盛说:“对外宣传啊,以后不打广告啊?还有,内部我觉得是不是也搞个什么报纸期刊的,对公司的成绩啊,发展方向啥的,还有表现突出的员工这些进行报道宣传,用不用?”
耿惠说:“我觉得可以。”
陈辉说:“不带盲目支持自家爷们的啊。我也觉得可以。”耿惠伸手掐了陈辉一把,大伙笑起来。
小伟说:“那就弄一个吧,一开始也用不着单独成立部门,设个宣传员就行。还有别的没?”
陈辉说:“还有一个,采购。以后都成立公司了,财务都归上来以后,采购是统一搞还是下面公司自己来?咱们主要是三块,饭店,蛋糕店和食品厂,饭店的日常采购是最频繁的,然后是食品厂,蛋糕店在这块到是没那么大需求,不过先期的材料设备也不是小数。”
夏茂盛说:“以后分店开多了好几个省怎么统一采购?”
耿惠说:“那以后分店开了好几个省怎么统一管理?”
小伟想了想说:“采购还得是统一来,不光是为了限制贪污,咱们还得保证材料的质量。这块我觉得可以这样,咱们在哪开分店,就提先做个调查,对材料这块的供应商做个招标,合同半年一签,财务月结,你们觉得行不?这样咱们只需要监督就行了,财务统一从耿惠这边走。”
耿惠说:“要是下面虚报怎么办?”
陈辉说:“想多了,其实也就是饭店不太好控制一点,食品厂和蛋糕店不存在,进多少东西出多少产品这个是稳定的。饭店这边一个是用人前注点意,再一个就是巡查呗,像我们单位一样,部里有不少巡查小组偷着往全国各地跑,发现问题就是一刀。”
夏茂盛说:“食品厂和蛋糕店这边咱们好像都是和韩三还有黎师傅他们合作吧?那还耽心啥?东西发到奉天来,这边总务再往下配呗。饭店那边小伟说的可以,半年换一次供应商,平时监督到位就行了。”
小伟说:“小辉说这个巡查可以,咱们建个监察科吧,一是负责原材料设备采购方面的质量监督,另一个就是对各地的分店分公司进行不定期巡查,他们只管巡查报告不负责处理,报告就是他们的工作成绩,这样也可以杜绝勾结。巡查内容包括店面管理,人员,服务态度以及原材料供应商。”
陈辉说:“同意。”
夏茂盛瞅了陈辉一眼,挑了挑眉毛说:“俺支持你,同意。”陈辉笑着骂:“滚。”
耿惠说:“我也同意,建议这个部门和财务并列,直接向小伟个人负责。”
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