妙笔文学

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第二十三章 打算卖方子（第1页）

白芃芃找了块蒸馒头用的纱布，然后把自己买的香料放在纱布上然后包好，没有老卤水，则须先用猪骨熬出骨头汤。

取2根买的猪大骨加些水水，小火熬制1个时辰后捞出骨头，放入卤料包，大火烧开后，转小火熬制半个时辰左右，香味溢出为宜，用酱油调好卤汁色泽，再放入黄酒少许克、盐适量、白糖适量、即可。

调好卤水后，然后把大肠、肉、猪肚放进卤水中熬一个时辰左右就行。

卤味做好这些，已是傍晚。

卤味的香味从破旧不堪的窗口飘出，勾的白阿雪跟白木姐弟两人丢下手中的活计，急忙跑到厨房。

白阿雪跟着问道：“芃芃你又在做什么好吃的，我在房间都闻到香味了。”

看着两人直咽口水的样子，白芃芃秀眉轻挑，嘴角勾起好看的弧度，故作神秘道：“你们猜。”

白木想着白芃芃之前买的肉，便脱口而出，“红烧肉？”

“再猜”

“猪下水？”

白阿雪的语气里面带着疑问，她之所以这样问是不见前几个时辰还在灶间的猪下水。

白芃芃眨了眨眼睛，俏皮地吐舌，“大姐真聪明。”

“啊？不会吧？”白木惊呼，他怎么都没想到，如此诱人的香味，竟是那臭烘烘猪下水发出的。

“是不是，你尝尝就知道了。”

白芃芃打开锅盖，从锅里挑了根猪肠子出来放在案板上切碎放入碗中。她将切好的猪肠端到姐弟两人跟前，“快尝尝吧。”

姐弟两人接过白芃芃递来的筷子，看着眼前的猪肠，迟疑半刻钟才从碗中夹了块猪肠嘴里品尝。

这不知不知道，一吃吓一跳，猪下水的美味使姐弟两人眼前一亮。

“真好吃！”

“太美味了！”

姐弟两人吃了一块又一块，简直停不下来。

看着姐弟两人开心的样子，白芃芃心里有种说不出的满足。

白木夹完碗中最后一块猪肠子满足道：“二姐要拿出去卖，铁定大火。”

白阿雪跟着点头应道：“是呀，这肠子实在是太好吃了。”

姐弟两人心里想着，她的妹妹（二姐）实在是太厉害了，竟然能把那般臭烘烘的东西，做出让人欲罢不能的味道。

白芃芃满眼都是笑意的，看着姐弟俩，“正有此意，不过我这次不打算卖猪下水，而是卖方子。”

“这是为什么呀？”白阿雪略有不解，她觉得方子很宝贝，可以做传家宝传下去。

“卖方子来钱快，这样子就能快些盖房子，也能快些送阿木去学堂了。”

“盖房子？”

“去学堂？”

白芃芃的话在两人心底泛起惊天大浪，姐弟两人默契的呆愣好一会，才从震惊中回过神。

两人异口同声，“是真的吗？”语气里面带着丝丝不敢相信。

此时此刻，姐弟俩人是彻底相信白芃芃变好了。

她终于会为家里着想了。

白芃芃嘴角挂着笑意，点着脑袋表示她刚说的话是真的，不是骗她们的。

姐弟两人相视而笑，仔细看，两人眼中透着晶莹。

在看白芃芃的眼神里面掺杂着感激，对未来多了丝期待。

开心之余，白木出声问道：“二姐，你打算什么时候去卖方子？”

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