妙笔文学

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梅子金黄杏子肥（重生）作者:吕宋

火就成。

“这女孩儿家，将来嫁去婆家了，灶房活儿无论如何都要做的，你需用心跟你姐学，”高氏在里头再敲打她几句，李青穗悉数应了，手头的动作也没停下。

竹鸡胸腹内的零杂是先洗净了的，用少许盐巴腌会儿，再利利索索的剁了竹鸡肉，块块差不离大小。

早上哥哥从曲叔哪里买了两页豆腐回来，用熬熟了的菜籽油煎过，待两面黄的油炸豆腐片出锅，零碎鸡杂也腌得整好，清水洗过一遍，豆腐片儿混着竹鸡肝脏零碎，并些鸡脖鸡爪肉，搁了葱蒜调料爆炒，能炒出一大碗好菜来。

林青荞看着妹妹有板有眼的动作，颇为诧异，青穗自小就没下过几次厨，如今竟能这般有条不紊，动作麻利又干脆，火候也把握得很准确，半点不怕油爆不怕烟熏，该下调料下调料，该起锅起锅，最后一碗豆腐肉端出来，气味喷香，色泽也十分好看，林青荞将信将疑尝一口，当即竟没说话。

“姐，不合胃口吗？”林青穗问她，“不是，”林青荞摇摇头，有些不敢相信：“太好吃了啊，穗穗儿，你咋能炒得这么好？”

林青穗斟酌着说:“之前不是也做过几次么也不是很难。”“荞儿，你妹妹学得如何了？”高氏担心青穗头次下灶做大菜手忙脚乱，时不时就得在屋里头问一声。

从前有她有荞姐儿，家里的饭食一并她俩做了，再不济还有青芜在，真正轮到青穗煮食的时候不多，但今后，今后青穗再怎么也是嫁人的，织纺浆洗，针黹炊煮，这些东西都要一样一样学起来。

高氏细一琢磨又觉得着急，留给她的时间不多了，底下四个孩儿，个个都要操心，样样都是大事，哪里忙得过来。高氏想着便坐不大住，起了身想去亲自教导青穗。

进了灶房才知青荞姐妹将菜炒好，用干净的布箩罩着，灶台上还炖着一锅鸡汤，正咕咚咚的冒着热气泡儿，醇厚浓郁的肉香四溢，馋得人垂涎三尺，青穗见她出来，便笑着喊了声：“娘，待会儿汤还能熬好，您先坐一会儿。”

高氏看过尝过菜之后，同青荞是一样的反应，先前还有些怀疑道：“这当真是穗穗儿炒的？莫不是你姐姐帮你做的？”青荞无辜的说：“娘，就算是我做的，也不定能做的这般口味啊。”等老林头和青芜等人回来之后，吃过饭一个个也不敢相信，三妹儿竟还有这两把刷子。

青芜最为不服气，“当真不是娘亲或大姐做的么？”高氏敲了敲筷子：“谁要哄你作甚？眼见你妹妹样样都比你强些去，你还不定下心来，好好在家学做家务事，将来如何嫁的出去？”

林青芜鼓着腮帮子瞪青穗，“瞧把你给能的！”又撇过头暗忖，三丫炒菜怎么这么好吃？

眼见着渐渐入了冬，天儿越来越寒，妇人们大多只需留着家中，带着女孩儿们做些针线，办腊货等琐碎活儿。高氏开始着力教导女孩们持家做活，并且往外头放出风声去，让村里村外的媒婆子多替青松青荞留意着，看有无合意的人家。

林青荞今年已满十六，若说着眼相看人家，却也是到了年纪，可哥哥林青松却尚只有十五岁，且家中这样的光景，显然一时间办不起两场亲事，但高氏的意思是先寻着合适的，到时候再慢慢商榷。

林青穗先还只是有些疑惑，但看她爹这这日子成天往外头跑，而她娘亲近来不但教导子女忽而严厉了起来，且日日坐在临窗的床榻上做针线活儿，纳鞋底，绣帕子，做冬衣，怕是将压箱底的布头针线等都拿出来了，林青穗心中隐隐有些不好的预想。

原先是托了李崇打听，城里那些药铺要收石斛，有消息了林青穗再与他同去卖，但这关头林青穗却等不及了，索性将药全收进背篓，跟她娘说了声去处，就背着背篓就去找崇大伯。

“崇伯，崇伯，”林青穗到了李崇家门口，踮着脚在篱笆栏门口处喊人，里头探门出来位和眉善目的妇人，这妇人身着素面交领上襦，靛青偏襟长褙子，头上插一根黄木簪子，显得利落又精神，林青穗是认识她的，连忙问礼道：“伯娘好，崇伯可在家？”

崇伯娘吴氏笑盈盈颌首应了，回首朝里屋喊：“他爹，林家三丫头寻你来了。”李崇哎哎应着从里屋出来，“三丫头你咋就来了？”

林青穗冲他笑笑，待李崇走近，才面带难色的道：“伯，最近我总觉着我娘有些不对劲儿，您上次在我家，可能看出她可无不好的地方了？”

李崇皱眉忖思一瞬，“你娘那面色看着，却是不怎么好，但那病”林青穗知晓他又要说是顽疾，这也不怪李崇医术不济，他主要是祖传治跌打损伤的郎中，高氏那病痛在紧要的头壳中，

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