妙笔文学

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第47章（第1页）

秋爱华把五花肉和肘子拿出来，现在气温满满升高了，这些东西都放不得。

今早已经把五花肉和肘子腌过一遍，秋爱华打算做成坛子肉，放在坛子里，又有猪油又有肉，可以慢慢吃上很久。

秋爱华先把五花肉和肘子都切成块儿，把厨房的门窗都关严实了，这才起锅烧火，锅里掺上一碗水，把五花肉放下去炼油。

猪油渐渐出来了，五花肉也缩小了一些，秋爱华又把肘子肉也丢下去，肘子肉不怎么出油，也不多熬。

等猪油出完了，五花肉也几乎成了干干的油渣，肘子肉倒还好，是外脆里嫩的样子，秋爱华感觉把收拾好的坛子移过来，先把肘子肉都挑出来舀进去，再把猪油也舀进去封口。

这样一来，下面的猪肉全都被猪油包裹好了，保证内心油润的同时，还不会腐坏，要是想吃了，就和猪油一起舀起来，无论是炒是炖，滋味儿都不错。

剩下的都是五花肉了，几乎全都成了干干的油渣，秋爱华也没再舀进去，打算今中午煮来给一家人补补肚里的油水。

秋爱华把小坛子搬到一边晾凉，先煮上了一锅红薯干饭，等时间差不多了，这才洗了半个大白菜。

锅底还有那么多猪油和油渣呢，配上大白菜炒了，就是一道好菜。

加了白菜进去，等屋里的味道下来了，秋爱华才开了厨房的门窗，让味道散出去。

林建国一回来，显然心情就十分不错，一进了厨房的门，又闻见了肉香，心情就更加不错了。

林建国先把摇篮里的小林悦抱起来，刚刚秋爱华忙着，就只能把她放在摇篮里面玩儿。

“今天炒了白菜油渣呀？可真香！悦悦你闻闻，香不香？”林建国把锅盖掀开，逗起怀里的小闺女。

秋爱华白了他一眼：“你就知道馋她！这东西她可咬不动，我这儿还在给她蒸米糊鸡蛋呢，也不知道吃了这么久，她有没有吃腻歪。”

小林悦听了这话，顿时就忍不住了，开始咿咿呀呀起来，显然是十分赞同秋爱华的话。

顿时，两个大人对视一眼，开始心虚起来了，吃了这么久都米糊鸡蛋羹，虽然都是好东西，但就算是他们，恐怕也得受不了。

“要不我先把咱们吃的盛起来，剩下的再加一把火炖烂了给悦悦吃？”

秋爱华还没有回答，小林悦就开始咿咿呀呀地往锅边倒了。

林建国笑了，把小林悦放回摇篮里，清了碗开始铲菜出来。

剩下的都是一些白菜嫩心儿，还有炒出来的汁水，林建国加了一把毛毛柴把灶火引燃，锅里的东西就开始沸腾起来了。

等锅里的东西软烂了，林远志也放学回来了，秋爱华赶紧把饭盛上，林远志也帮着腾空了桌子。

很快，饭菜就上了桌。秋爱华先把那碗鸡蛋羹给林远志分了一半，剩下的拌进小林悦的米糊里，秋爱华又把锅里软烂的白菜和油渣用筷子戳烂了拌进去。

米糊鸡蛋羹总算是有了新味道，小林悦吃得满足，小手也不自觉地开始挥舞起来。

这一下波及的范围可不少，一下子差点儿没把林远志的筷子打掉。

小林悦也知道自己做错了事情，身子顿时就僵了，把头埋进了秋爱华的怀里装死。

两个大人顿时就呵呵笑起来，小林悦的小耳朵也开始涨红了，破罐子破摔地在秋爱华的怀里哼哼。

林远志看了眼秋爱华怀里的疑似“合作伙伴”，迟疑地给她的小碗里夹了一条肘子皮。

这是秋爱华专门留下的一块肘子肉，切成小片儿放进去的，外面的肘子皮已经被炸得起泡了，被白菜渗出来的汤汁一浸，顿时就变得软烂Q弹起来，就算是小林悦的小米牙也能对付。

“给悦悦吃。”林远志又冷硬地加了一句。

秋爱华和林建国又是一通哄：“远志哥哥原谅你啦～还有好吃的肉肉哦～快点快点，不然我们就全部吃完啦～”

小林悦听见了肉肉，这才慢慢探出了头，饭桌上的气氛又开始轻松温馨起来了。

趁着这个气氛，秋爱华把自己的好消息说出来了：“建国，今天制衣厂那边来人了，说是要把我升为制衣厂的正式工！以后……以后我就能吃商品粮啦！”

林建国看着她激动的小脸儿，高兴地不行，又突然想起了什么，又跟着在饭桌上宣布了一个好消息：“市里批下来的钢筋水泥已经送到了！咱们的水库恐怕也要开始修建了！”

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