妙笔文学

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第48节（第1页）

苏简还是那句话，一会吃饭的时候说。

接下?来等待的时间对刘老蔫和小?刘来说，简直就是度日如年，他们再也?不复之前的唉声叹气，一个个眼里只有压锅鲤鱼、脆皮烤鸭。

完全忘了自己二十分?钟前，还在嫌弃苏简不可能做出大席。

趁着焖鱼的功夫，苏简处理好了新鲜蔬菜，和一会要炒的肉。

蔬菜切成丝和块，肉切成肉丝，先用料酒腌制五分?钟去腥。

等她处理好配菜，鱼也?炖好了，锅盖一掀，满院飘鲜。

最后?加了盐和味精调料，苏简将红烧鱼盛出来，放在一旁。

刘老蔫碍于面子?，不好意思找苏简要吃，悄摸摸推自己的徒弟：“你去把鱼拿过来，咱俩先尝一口。”

小?刘答应了一声，凑到苏简近前，还没开口，就听苏简说：“等做好一起吃。”

小?刘顿时“好嘞好嘞，您忙！”

现在苏简可是他们师徒俩救命恩人一般的存在，可不能得罪了她！

小?刘十分?有眼色的滚了。

刘老蔫没好气的骂了一句：“废物，连条鱼都弄不过来，要你有什么?用？”

小?刘不服气：“有本事您自己去拿呀。”

“我又不想吃，我去拿什么?？”

小?刘：“……”

感情刚才是我想吃呗？

这师傅真是不要也?罢！

两人吵了嘴，谁也?不理谁，但脑袋都盯着同样的两处，一处是烤鸭，一处是红烧鱼。

即使还没尝过苏简的手艺，师徒俩在内心?里都已经确定了：苏简她来做大席，完全没有问?题啊！

清炒时蔬和尖椒炒肉做起来都很快，一个清淡解腻，一个开胃下?饭，是再好不过的搭配。

而当苏简将这三?道菜都做好之后?，顾思源看着的烤鸭也?烤好了，外皮烤得油汪汪的，鸭腿跟烤的酥脆，一看就很好吃。

苏简从顾思源手中接过来，装在盘子?里，切了点胡萝卜芹菜装饰，四道菜都摆上桌，这才招呼刘老蔫师徒二人：“好了，现在四道菜都做好了，就请您二位品尝点评吧。”

刘老蔫还要顾忌自己的身份慢慢踱步过去，小?刘已经迫不及待的冲了过去，连尊师的规矩都忘了，拿起筷子?夹了一块儿鱼肉，蘸满汤汁，放在嘴里那一刻，他感觉自己好像一条真正在水里游的鱼！

怎么?有人能把菜做成这样！

实在是太令人嫉妒了！

刘老蔫暗骂了徒弟一句鸡贼，居然不等他，自己就吃了，他也?顾不得摆师傅的谱了，加快脚步飞快来到桌前，一筷子?就夹上了刚刚就惦记了半天的烤鸭，直接连皮带肉撕下?来一块。

烤鸭外皮已经烤的金黄，油脂被充分?燃烧，只剩下?薄薄一层脆皮，吸满了油脂和味道，香得让人想把舌头吞掉。

鸭肉肉质细嫩，和平常吃的鸭肉味道完全不同，没有寻常鸭肉的肥腻，肉质更加紧实，配合鸭皮一起吃，外酥里嫩满嘴留香。

师徒俩互相看了一眼，谁都没说话，非常有默契的下?筷子?，他们下?筷子?的速度，比吃大席的大婶儿们可快多了。

苏简眼疾手快，把两道热菜挪远了点，两人的筷子?停在空中，这才发现自己有多失态，他们也?不觉得尴尬，齐齐冲苏简竖起大拇指。

刘老蔫：“女娃子?，你的手艺不错，真不错！”

小?刘：“老妹儿，你这手艺别说给我师傅当徒弟了，就是给我师傅当师傅也?绰绰有余！”

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