妙笔文学

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第34节（第1页）

但系统信誓旦旦的说，只需要半个月就能成熟，割掉一茬长一茬，能一直长到冬天。并且水份十足，又脆又甜，秒杀所有的生菜品种。

“秒杀所有生菜品种，你就给取名叫最好的生菜？”司雨侬对系统取的名字，简直无力吐槽。旱绿稻和樱桃沙棘也就罢了，总算是直观，最好的生菜是什么鬼。

系统完全不以为意，“你懂什么，当好到了一定的程度，最质朴的就是最生动的。”

“一会儿我得尝尝，是不是真的这么好。”

“尽管尝。”系统一副真金不怕火炼的语气。

司雨侬爬上山，司青青跟在后头，撒种子的时候她也来过，后头便没怎么关注。在她看来，半个月的时间，最多长出一指高，现在带篮子来，还早了些。

“这是假的吧。”司青青惊呼起来，一小片菜地竟然长满了一颗颗的生菜，奶油一般的绿色，漂亮的就象画出来的。

司雨侬也是一阵激动，伸手掰了一片菜叶，就往嘴里送。

“洗洗。”司青青叫道。

“不用，种生菜只用清水浇，干净的。”司雨侬的舌尖刚碰到生菜叶子，就吸入了一口甜汁，水份充足到就跟包了一汪山泉在里头。淡淡的蔬菜清甜，带着一股生菜特有的冷淡风。一下子赶走了夏日的炎热，解暑又解渴。

司青青半信半疑，但看最爱干净的小侄女都不怕，也扯过一块叶子迟疑道，“生吃？”

他们日常吃的蔬菜，都是比较传统的老三样，豆角都算这两年的新鲜菜。可不管哪一样，也没有生吃的道理，黄瓜倒是生吃的，但那是瓜果，这可是叶子菜呀。

不过好奇心还是战胜了对生食的恐惧，不就是一片叶子，生吃也没什么大不了的。一口塞到嘴里，顿时叫了出来，“这是蔬菜？”

就是水果也没有这么清甜爽口吧，咽下去连点渣都没有，世界上怎么会有这么好吃的菜叶子。

“摘几颗回去做好吃的。”司雨侬摘了半蓝生菜叶子。

司青青接过来帮她拎上，“这几天放假，你一直在家调的酱汁，是不是就是吃这个的。”

“你猜对了一半。”司雨侬笑嘻嘻的说要保密，跑去地里喊道：“中午早点回来，我给大家做好吃的。”

到了这个时候，已经不需要整天呆在地里，一般都是趁着一大早过去，赶紧把活干完回家。

司家人远远近近的听到，一一回话。

“你说怎么做，我给你打下手。”司青青兴致勃勃的帮小侄女取出面粉。

面粉用开水调和，再用凉水和面，将和好的面团切成几段，再摊薄，撒上葱花抹上油对着合拢压平，然后切成条状。将条状的面团缠绕在一起捏和，最后拿擀面杖压成圆形的薄饼。

光这第一步，司青青就够呛，最后还是司大娘出手，将她解救出来。

“这叫手抓饼。”司雨侬专心摊饼的时候，不忘解说一句。

饼摊好了，锅里抹上油一煎，两面煎得微黄便可以拿出来晾到一边。

剩下的事就简单了，切黄瓜丝，大葱切丝，生菜叶子洗干净，再摊几个鸡蛋切碎。

“还有这个。”司青青从柜子里抱出酱汁，她一早就馋上了，闻着虽然有点辣有点酸，但光闻着就挺开胃的，想必吃起来，一定更开胃。

“先给你卷一个。”司雨侬拿筷子挑了一点酱汁刷到手抓饼上，铺上生菜叶子，搁上各种切丝，最后放上鸡蛋。

手抓饼搁到一块干净的纱布上，司雨侬熟悉的拎起纱布的一角，用力将他们卷起来。

司青青抓着卷好的手抓饼，一口咬下去。

天呐，好吃的都快哭出来了。酸甜微辣的酱汁，简直就是夏天的绝配，醇香开胃。生菜叶子的清甜和黄瓜丝的脆爽，还有大葱独有的香味，原本都是蔬菜，放在一起口感会有些生涩，但加上鸡蛋之后，这一丝生涩立刻变成了回甘。

一个手抓卷吃下去，司青青抱着司雨侬眼泪汪汪。

“咋了这是，辣着了？小雨，快给你姑倒点水。”司大娘吓了一跳，催着孙女去倒水。

“伯娘，我是被感动的。”司青青演不下去了，赶紧澄清，这叫感动。

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