妙笔文学

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上好的里脊牛肉，切成筷子粗细的肉丝，放进玻璃小盆里，加入生抽、姜片、盐和土豆淀粉，放在一旁。

黄瓜用快刀切成圆圆的薄片，放一点点盐腌制出水。

鸡蛋打入碗中，加一撮盐和一点凉水进去，一块儿搅散。

炖锅里烧上水，把切小块儿的西蓝花放进去焯水，几分钟就好了，捞出来放在沙拉碗里，生抽蚝油蒸鱼豉油小米椒香醋放进去，搅拌一下，一道凉拌西蓝花就好了。

另一个灶台上，炒锅已经被烧得冒出丝丝青烟。柳溪很专业地伸手去试了试温度，倒油，先炒鸡蛋。

加了盐跟水的鸡蛋倒入锅中，伴着“刺啦”的响声，鸡蛋被油一激，一阵异香传来。这样处理过的鸡蛋更容易起泡，炒出来蓬松金黄，朵朵都像大块儿的黄金堆在锅中。

及时关火，剩下的油直接拿来爆香干辣椒，再倒入被挤干水分的黄瓜片。黄瓜片被腌过，在锅中时就不会出太多水，稍稍炒至半透明，就可以把鸡蛋放进去一起炒。随手加一点盐和胡椒粉，就可以出锅了。

金黄酥香的鸡蛋，搭配鲜嫩透明的黄瓜片，还有油亮的红辣椒点缀，整道菜颜色搭配非常漂亮。

柳溪看着十分满意，觉得自己的厨艺没有退步，似乎还因为家里精良的设备而有所进步了，忍不住给自己点了个赞。

热锅倒上冷油，牛肉下锅，先用筷子把肉划开再用铲子轻炒，等到牛肉全部变白时，烹入一点糖和老抽，提鲜增色。

牛肉拨到锅子一边，倒入蒜苗，几下炒到嫩绿油亮的色泽，再加一点儿水把蒜苗连炒带煮的煮熟，最后跟牛肉混合在一起，加盐和黑胡椒，即可出锅。

她刚炒好，厨房外掐着时间的蒋叔就进来了。

一进门，蒋叔眼睛都瞪大了：“嚯！这可太香了！”

柳溪端着两盘菜去餐厅，一听这话，弯着眼睛就笑出声来。

蒋叔声音都提高了，盯着她手里的菜盘子：“有口福了，我今天能吃三碗饭！”

柳溪笑眯眯的坐在餐桌上，看着蒋叔一边扒饭一边赞叹的样子，感觉心里一直以来萦绕的阴霾也有些减轻了。

牛肉鲜嫩爽滑，蒜苗脆口入味，黄瓜炒蛋清淡又香甜，西蓝花的调料也是恰恰好的美味。

“比你张姨强多了，小溪，你这都能去当主厨了，又清淡又好吃，真厉害！”

蒋叔毫不吝啬地各种夸赞，就为了让柳溪脸上多点笑容。

餐厅门没关，楚弦笙下楼时，恰好看到餐厅里热火朝天的在吃饭。

她想了想，踩着高跟鞋走了过来。

作者有话要说：忘了说了，本文最好不要在晚上阅读，会有大量美食出没，祝大家越看越瘦，么么哒！

第5章

柳溪戒备地眨了眨眼，看着朝餐厅走过来的人，下意识地用手盖住了蒜苗炒牛肉的盘子。

然后她就看到，楚弦笙嘴角扬起，轻轻笑了一声。

她恼羞成怒地把手拿开，狠狠瞪了楚弦笙一眼，对方却丝毫没有收到任何伤害，照样走到桌前，半弯着腰，跟蒋叔说话：

“蒋叔，我今晚要去参加一个酒会，得麻烦你帮我叫车了。”

蒋叔笑得很尴尬，看看气鼓鼓的柳溪，又看看楚弦笙，还是点点头：“好的，那个……你吃晚饭不？”

这是柳溪做的菜，蒋叔不敢自己拿主意让楚弦笙来吃，说完话又偷看柳溪的神色。

柳溪不自觉撅起嘴，瞪大眼睛，仿佛一只气鼓鼓的河豚，大声说：“就这点菜，多了没有，不给你吃！”

她一点儿都没有扭捏，直视着楚弦笙，目光明亮，脸颊因为情绪而起了一丝粉红。

但在楚弦笙眼中，餐厅直射下来的白光，将柳溪的脸庞映照的肌肤细腻，柔白而带着暖暖的粉，表情生动，像个易碎而美丽的瓷器。

于是楚弦笙嘴角依然扬着，带着笑意地看向她：

“没有多余的，那我就不吃了，等会儿还要喝酒，我酒量本来就不太好。”

楚弦笙说完话，却依然没有走开，眼神在饭菜上流连一番，流露出激赏的神色，又说：“柳小姐的菜做的真漂亮，味道一定也很好，好厉害。厨房的事我就一点儿都不懂呢。”

被人这么直接地夸赞，柳溪感觉自己仿佛一只被顺毛撸的猫，忍不住嘴角一抬，差点笑出声，赶紧发动自己强大的自制力制止了这个笑容。

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