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邓远这次写了麻辣、蒜蓉、十三香、椒盐、百味这五种小龙虾的做法,写好后,邓远将配方朝前一放,平静道:“秦总,都在这里。”秦菡拿过来看着邓远写的配方,虽然她是老板,但并不妨碍她也是一名美食爱好者,对一些饭菜颇有研究。看着邓远写的这配方,秦菡仔细琢磨了一下,脸上也露出了不可思议的神情,看着邓远惊叹道:“邓总,这么精妙的配方你也有,真是厉害啊。”
“不知秦总什么时候帮我救人?”邓远直接忽略了她的赞美。
“稍等,我找我们厨师随便做其中一种口味的小龙虾,没问题的话今天上午就搞定。”秦菡老神在在道。
没过多会,办公室的门就响了,一名中年人客气道:“秦总,您找我?”
“杨大厨,您来了,你来做一下这道菜。”秦菡把准备好的蒜蓉小龙虾的配方递了过去。
这中年人看着老板递过来的配方,也不敢怠慢,配方上对小龙虾的做法步骤写的很详细,中年人看完之后道:“有点东西咱们没有,还得去外面买。”
“那就去买点,回来给你报销。”秦菡吩咐道。
“好的,稍等一会儿。”厨师闻言立刻跑了出去。
还好这家店在市区靠近中心的地段,周围还算繁华,没多会厨师就买来了缺少的两种材料,直接进了厨房。
半小时后,厨师便端着一个托盘走了进来。
“秦总,做好了。”厨师恭敬地把托盘放在办公桌上。
秦菡把盖子掀开后,一道浓郁的香味就扑鼻而来。
嗅着这诱人的香气,秦菡眼里有些惊喜,从抽屉里取出塑料手套带上,熟练地剥开了一只。
尝了尝,味道确实不错,至少比店里的要好一些。
“杨大厨,您也尝一只,然后给我个评价。”秦菡指着桌子上的小龙虾道。
杨大厨没有怠慢,戴上手套后尝了一只,半晌才评价道:“添加的几种材料,味道完美和小龙虾的味道融合在了一起,蒜蓉的香味更加明显,比之前的配方要强不少,老板,这配方很不错。”
“嗯。”对杨大厨的话秦菡很认同,点点头随即问道:“邓总,为什么我感觉这次的小龙虾,和你上次带来的味道稍微有些不同呢?这配方……跟你之前的不一样?”
“我尝尝。”虽然配方不一样,但邓远可不会承认,大方方戴上手套,剥开一只小龙虾尝了尝。
品尝了一会儿,邓远才平静道:“原因有两个。第一是小龙虾的原材料,我之前用的是野生小龙虾,健康,个头大,而且是早上刚捉上来的,食材比这小龙虾用的好。第二就是做菜的熟练度问题,杨大厨应该是第一次做,焖小龙虾的时候,水少放了一点点,导致味道没有均匀,多做几次就好了。”
邓远并没承认这配方和自己之前做的不一样,但却完没掩盖了问题。
对邓远的话,秦菡也觉得很有道理,对着杨大厨挥了挥手示意他回去。等杨大厨出去后,秦菡才看着邓远道:“我相信邓总的人品,剩下的四种配方我就不一一检验了。这是咱们定的合约,我帮你把人要出来,两年内不找你讨债,两年后连本带息要还八百万。你看没问题的话,咱俩签字这协议就生效了。”
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