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应冷望着对面的豆腐摊,黄三在卖豆腐,小镇的顾客络绎不绝。
贾环小声的道:“应总管,蜀王府的黄三,豆腐做得倒是有模有样,像是正经做买卖的人。”
应冷不理贾环,大清早早餐都没得吃,就被皇上赶来这个小镇,心中还有一些怨气,自顾自的吃起来。
见应冷不说话,贾环也不觉得尴尬,大方的道:“黄三做的豆腐,看上去不错,应总管,我给你添个菜吧。”
说罢,贾环扬声让店小二去对面买两块豆腐,帮加工做一锅咸菜炖豆腐。
“应总管,别拘束,今日难得聚在一起,咱们敞开吃,我做东,豆腐管够。”
看着一脸豪爽大气的贾环,应冷翻了个白眼。
这小子,你阔气个什么劲,几文钱的豆腐,仿佛是请别人吃了山珍海味一般。
…………
今年风调雨顺,是个丰收年,不止粮食,大豆也丰收了。
大雍朝,还是很看天吃饭的时代,在灾年,粮食欠收,大豆产量低的时候,豆腐最贵有过十文钱一斤豆腐的高价。
丰收年,水豆腐才两到三文钱,老豆腐五文钱一斤,一斤是两块豆腐。
不要看豆腐才卖几文钱,平民百姓家,也不是经常买来吃的,一般一个月吃上三四次,已经算不错了。
家里来了亲戚,房梁上吊有腊肉的,割下半斤,再去买一两块豆腐煮个汤,再煮一个青菜,如此两菜一汤,在平民百姓家里,算得上“体面菜”了。
蜀王府的温明轩来了,此时,他身上装扮得像一个账房先生,来到应冷与贾环身边,口中称呼“二掌柜”“三少爷”。
此行,应冷扮演的是京城粮商的一个负责采购粮食的二掌柜,贾环演的是粮商家中不受重视的三少爷,被家里赶来一起收粮。
应冷点点头,让温明轩坐下。
…………
对面豆腐摊前面,支起一个木案,上面摆着两托冒着热气的豆腐。
案前面竖着一个牌子,贴着一张红纸,上面书写着“新开张,一律八折”的字迹,格外显眼。
“这豆腐看着真好,站在这里都能闻到豆香。”几个人在旁边议论。
一个挎着菜篮的婶子道:“给我来一斤豆腐。”黄三手起刀落,白花花的豆腐装进油纸,秤杆翘的老高,:“婶子,你看,足称。”
递过去豆腐,旁边有一个汉子要两斤,黄三忙应着“好嘞”。
黄三称豆腐,黄三的老子黄石负责收钱,不一会儿,案前的豆腐准备卖完了。
里屋走出一个年轻的壮小子,十几岁模样,手上捧着两板豆腐,脚步很稳。
贾环问道:“温先生,这黄三的侄子,身上也有功夫?”
温明轩道:“是的,黄大虎五六岁就跟黄三习武,蜀王殿下答应黄三,这趟差事如果办好了,等黄大虎年满十六,就收他进府里当护卫。”
给王府当护卫,自然比在家卖豆腐,要有出息,为了黄大虎能顺利入职王府,黄三的父亲黄石,也一起来这里做豆腐。
三人正说话,一个灰衣人走过来,低声向温明轩禀报,刘贵府里出来人了。
刘家出来了四个人,一个是刘家的二管家刘胖子,负责采购的,带着一个男佣,男佣推着板车,后面还跟着两个年轻的汉子。
豆腐工坊旁边有一条小巷子,里面有个集市,日常蔬菜、肉食、鱼获、各种农产品都有售卖。
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